ZOI
Preço médio R$ 100
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Cardápio do restaurante
- Preço médio R$ 100
- Lagosta grelhada com béarnaise, manteiga cítrica, purê de jerimum tostado e tapioca
- R$ 99
- Lagosta grelhada com molho a base de manteiga com raspas de limão e tangerina, acompanhada de purê de abóbora assada com crocante de tapioca e manteiga da terra.
- Barriga de porco a baixa temperatura com redução de cajuína, purê de mandioquinha com limão siciliano e crocante de bacon
- R$ 55
- Corte de carne como equilíbrio perfeito em gordura e carne, marinado em molho de hortelã e especiarias, cozido em fogo baixo e depois grelhado, acompanhado em purê de mandioquinha com perfume de limão siciliano e crocante de bacon.
- Cordeiro cozido 40 horas com couscous marroquino, frutas secas e castanhas, coalhada seca com hortelã.
- R$ 65
- Pedaços de cordeiro marinado com especiarias, cozido em fogo baixo por 40 horas, acompanhado com couscous marroquino, damasco, amêndoas, avelãs e coalhada seca com hortelã
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Horário de abertura
De 4ª Feira a Domingo das 12:00 às 23:00
Horário de fechamento
2ª Feira a 3ª Feira
Como chegar ao restaurante
Rua Hermenegildo Sá Cavalcante, s/n, 60811-665, Fortaleza, Brasil
Recursos
, Entre amigos, Dia dos Namorados, Reaberto, Travelers' Choice 2020
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