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Menu Wine Bar Aldeia da Serra

Cardápio à la carte

Entradas

Tartine de Brie e Tomate
R$ 39

Bruschetta de queijo brie, tomate picado, azeite e orégano (10 unidades)

Tartine de Figo e Queijo de Cabra
R$ 49

Bruschettas com fatias de Queijo de Cabra, Figo e um leve fio de Aceto Balsâmico reduzido (10 unidades)

Tartine Pomodoro
R$ 45

Bruschettas de Tomate, Parmesão e Azeitonas Pretas (10 unidades)

Tábua de Queijo Parmesão com Mel
R$ 49
Queijo Crocante
R$ 69

Queijo Camembert ao forno com Vinho do Porto, Mel e Macadâmia

Rosbife Caseiro com Salada de Batata
R$ 69

Rosbife Caseiro temperado com Salada de Batata

Salada Caprese
R$ 49

Salada de Tomate e Mussarela de Búfala ao Molho Pesto

Carpaccio Salad de Carne
R$ 45

Carpaccio de Carne com Queijo Parmesão, Alcaparra, Alface e Molho Mostarda

Carpaccio de Salmão ao Limão Siciliano com Salada Verde
R$ 59

Carpaccio de Salmão ao Molho de Limão Siciliano

Massas

Ravioli Verde com Mussarela ao Molho Bianco e Rosso
R$ 65

Ravioli Verde com Mussarela ao Molho Bianco e Rosso

Nhoque de batata com Ragu de Maminha
R$ 79

Nhoque Recheado de Mussarela com Ragu de Maminha

Nhoque de Mandioquinha com Polpetone de Carne
R$ 79
Tondelli de Pera e Gorgonzola ao Molho Rosé
R$ 69
Fettutine ao Molho Spezattino
R$ 69

Massa Fettutine ao Molho Branco com de Tiras de Mignom e Tomate Cereja

Mezzaluna de Brie e Damasco ao Molho Funghi
R$ 79
Sole de Parma e Brie ao Pesto Cremoso
R$ 79
Tortelli de Mussarela de Bufala ao Limão Siciliano
R$ 65

Tortelli de Mussarela de Búfala ao Limão Siciliano no Molho Sugo

Tortellini de Costela ao Pomodoro
R$ 69

Carnes

Maminha Angus Gold ~850g
R$ 179

Maminha Angus Gold com Acompanhamento - Arroz, Feijão e Farofa (Serve 4 pessoas)

Bife de Chorizo ~350g
R$ 95

Bife de Chorizo ~350g com Arroz Biro-Biro

Medalhão de Filet Mignon ao Molho Mostarda ~250g
R$ 89

Medalhão de Filet Mignon ao Molho Mostarda, Arroz e Batata Palha

Medalhão de Filet Mignon ao Poivre com purê de batata ~250g
R$ 89
Prime Rib ~550g
R$ 139

Corte Prime Rib com Legumes Grelhados (Abobrinha e Berinjela) ~550g

Tagliata ~350g
R$ 95

Tagliata ~350g com Batata Bolinha e Farofa

Medalhão de Filet Mignon ~250g
R$ 89

Medalhão de Filet Mignon ~350g com Molho Vinagrete e Farofa

Risotos

Risoto de Funghi Porcini
R$ 69

Risoto ao molho Funghi com Cogumelos diversos

Risoto Cosa Nostra
R$ 69

Risoto de Camarão ao Leite de Coco e Queijo Roquefort

Risoto ao Limone com Medalhão de Filet
R$ 89

Risoto de Limão Siciliano e Parmesão com Medalhões de Filet Mignon

Risoto Pescatora
R$ 69

Risoto de Camarão ao molho de Tomate

Risoto de Filet e Funghi
R$ 69

Risoto com tiras de Filet Mignon ao molho Funghi

Risoto de brie na Alcachofra
R$ 89

Outros

Polenta Cremosa ao Molho de Calabresa
R$ 49

Polenta Cremosa com Queijo ao Molho de Calabresa

Berinjela a Parmegiana
R$ 49
Salsichão com Salada de Batatas
R$ 47
Feijoada Light Caseira
R$ 55

Feijoada Light Caseira com Arroz, Couve, Farofa e Laranja (Somente aos Sábados)

Sobremesas

Pudim de Leite
R$ 19
Merengue de Banana
R$ 25
Panacotta com Geléia de Frutas Vermelhas
R$ 22
Palha Italiana com Sorvete
R$ 22

Bebidas

Café
R$ 5
Meia garrafa d’água
R$ 6

Os preços e pratos podem sofrer alterações.

Esses valores não incluem ofertas.

Os preços mostrados incluem impostos sobre a venda.

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