Vindouro Bistrô

Juvevê - R. Guarda-Mor Lustosa, 129, 80030-420 Curitiba Brasil Mapa
Preço médio R$120
8,6 /10
65 avaliações
281 avaliações

Sobre o restaurante Vindouro Bistrô

COZINHA INTERNACIONAL - Unir o prazer da gastronomia ao mundo dos vinhos, num ambiente acolhedor e com serviço de excelência é o lema do Vindouro. Aberto desde 2009, o Vindouro Bistrô é especializado em cozinha internacional, com ênfase na gastronomia francesa moderna e valorização de ingredientes brasileiros que trazem pureza e frescor aos pratos. Menu e cozinha levam a assinatura da badalada chef Adriana De Nadai, que é formada pela Italian Cuisine e trouxe "italianidade" a casa inaugurada com sotaque francês. Além disso, o restaurante é credenciado com vários prêmios e indicações locais.

AMBIENTE ACOLHEDOR - O ambiente é moderno, acolhedor e sofisticado, ideal para jantares românticos ou de negócios. Música lounge, que vai da bossa nova ao jazz instrumental dão o toque final, para proporcionar uma rica e extraordinária experiência.

Preços do restaurante

Preço médio do cardápio
R$120
(o preço médio do cardápio é baseado em Entrada + Prato Principal + Sobremesa, sem incluir bebidas)

Preços dos Drinks

  • R$3
    Garrafa pequena de água mineral
  • R$6
    Café
Os valores e o cardápio podem sofrer alterações. Os preços do cardápio não incluem qualquer tipo de desconto e taxas.

Como chegar ao restaurante Vindouro Bistrô

Horário de abertura

2ª Feira a 6ª Feira das 12:00 às 15:00 e das 19:00 às 00:00
Sábado das 12:00 às 15:00 e das 19:00 às 0:00
Domingo das 12:00 às 15:30

Serviços

Excelente
8,6 /10
Apenas os clientes que realizaram a refeição no restaurante após a reserva através do TheFork podem deixar uma avaliação.
  • 10
    22
  • 9
    13
  • 8
    14
  • 7
    2
  • < 7
    4
Comida
8,3
Serviço
8,7
Ambiente
9
Custo benefício
Aceitável
Nível de barulho
Calmo
Tempo de espera
Curto
38/65 avaliações
Felipe P.
Gourmet
(2 avaliações)
Nota Média
8 /10
Comida
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 13/06/2018
Vamos lá, vou analisar da chegada a conta:

Almoço: 13.06.18 ( um dia dps do dos dos namorados)

P/ 2 pessoas

Chegamos antes. Marcamos reserva pra 12:30 e chegamos por volta as 12:10

Na frente do restaurante tinha placa indicando um estacionamento porém optamos por parar o carro na frente mesmo. Tinha vagas. O restaurante não tem valet.

O restaurante estava bem vazio várias placas de prêmios próximo na entrada elevam um pouco a expectativa.

Fomos mto bem atendidos. Sugeriam uma mesa excelente! O espaço do Salão estava mto limpo com alguns detalhes no teto mas nada mto relevante.

Minha esposa pediu entrada. Prato principal e sobremesa. E eu pedi o menu degustação do local meus pratos não existiam no cardápio e as informações sobre eles peguei rapidamente com os atendentes de mesa.

Couvert: 2 tipos de Pães. Muçarela de búfala em bolinhas no azeite de ervas. Manteiga e abacaxi.

Agradável. Mas não muito. Pão com a casca um pouco dura. Talvez requentaram e ressecou um pouco a casca do pão. A manteiga sem nada mto especial. Queijo OK. E o abacaxi... Ele tava perdido ali!

Entradas cuisses de grenouille pra ela e salmão marinado pra mim. Não sei se os atendentes nos informaram corretamente mas o salmão não parecia marinado. Mas de qualquer forma estava delicioso! O meu prato estava muito harmonioso. Mto equilibrado e uma entrada muito bacana! Leve, refrescante e abria bem o apetite.

Já a entrada da minha esposa achei pior. Muito grande quatro patas de rã para uma única pessoa é exagero pra uma entrada. Mas tem quem goste. Portanto não é algo ruim. Porém o que eu achei ruim foi a fritura na Panko. Ficou com cara de petisco de barzinho 'chic' e não entrada de bistrô.

Mas harmonizava muito bem com o aioli de páprica! Achei mto gostoso. Não para uma entrada! Mas mto saboroso!

Principal dela: Magret de Pato Silvestre:

Temperatura do prato chegou baixa, talvez por conta dos cortes, o Magret passou um pouco do ponto e ficou um pouco borrachudo. Mas nada terrível. Bem comivel! Nada espetacular... Nota 7!

Meu primeiro prato: Ravioli ao creme de foie gras. Agradável surpresa! Nota 10!
Não estava esperando um recheio doce. Nem algo adocicado como prato principal. Mas de alguma forma aquela massa ficou mto bem estruturada. Um mix de doce com salgado gostoso! (Com notas realmente mais doces) Num tamanho perfeito. Se tivesse 1 único Ravioli a mais estragaria o prato e seria enjoativo! Perfeito!

Meu segundo prato: Espaguete de palmito pupunha com 2 camarões. Os camarões não me pareceram frescos o suficiente porém não estavam passados. O pupunha estava com uma textura incrível. Prato muito bonito. Porém o gosto deixou a desejar faltou sabor no pupunha! Nota 6

Meu terceiro prato: Mingon fatiado com um molho incrível, purê de batata roxa, couve de Bruxelas e cogumelos numa cama crocante. Nota 9. Geralmente não gosto do mignon. E quando vi o mignon sendo servido cortado já fiquei triste. Perde suculencia e temperatura muito rápido. Principalmente em Curitiba em Junho! Porém o molho e o tempero estava espetacular. Nunca tinha comido carne bovina com aquele sabor. Muito obrigado! A caminha crocante pros cogumelos estava deliciosa mas não tinha nexo nenhum com o prato haha! Obrigado mas poderia ter vindo sem ou em outro prato... O purê estava OK.

Resumo dos pratos: Alguns incríveis, outros decepcionantes. Porém a média é mto positiva e definitivamente voltaria para provar mais pratos do restaurante.

Quanto ao atendimento:
Sempre muito cordiais todos nos atenderam super bem. Detalhe o primeiro atendente esqueceu no nosso pedido da garrafa de vinho. Chamei outro atendente e foram verificar. No final não tinham o primeiro vinho que escolhi. Voltaram com a carta e escolhi outro e foram buscar... 5 minutos depois voltaram e disseram que também não tinham o segundo vinho. O atendente culpou o dia dos namorados. Porém não temos culpa né? Deveriam ter pensado nisso antes. Me chamou para ir até a adega escolher dentre os vinhos que tinham. Pedi então que ele me trouxesse 3 opções de Pinot Noir que eu escolheria. (Se tivermos que atirar no escuro, vamos de Pinot!) E deu super certo! Trouxeram o vinho! E estava uma delícia!

O restaurante também oferece carregadores para celular portáteis que vão até a mesa e fiquei mto grato por isso.

O Banheiro masculino do restaurante não condiz com o nível do restaurante. Banheiro é feio, não mto cheiroso, paredes sujas, mictório manchado, saboneiteira improvisada.

Conta do almoço: Cerca de R$610,00 (seiscentos e dez reais)

Nota importante: No site consta que o restaurante não cobra taxa de serviço. Realmente não me importo em pagar essa taxa e muitas vezes pago 20% quando sou bem atendido. Porém a pessoa que nos atendeu escreveu a caneta na conta o valor dos 10% e nos entregou a conta sem falar nada. Como eu já estava disposto a pagar 10% pelo serviço não me importei. Mas acho indelicado quando se anuncia não cobrar por algo e depois cobrar...

Resumo do resumo:
Gostei e vou voltar para experimentar outros pratos da casa!
Nilson C.
Gastrónomo
(15 avaliações)
Nota Média
6,5 /10
Comida
6
Serviço
6
Ambiente
8
  • Data da refeição: 22/04/2018
Serviço desatento. Parece que o restaurante não tem um gerente. Minha ideia era pedir um filet au poivre que tem como acompanhamento um risoto de alcachofra. Perguntei se poderia vir com outro tipo risoto. Resposta curta: Não este prato só com este risoto. Conclusão pedi uma massa que foi mais barata. Perdemos eu que queria comer uma carne e perdeu o restaurante que "vendeu" um prato mais barato. Depois que os pratos chegaram ninguém passou para perguntar se estavam dentro da nossa expectativa. Para quem não liga muito para atendimento pode ser uma boa pedida. A comida não é ruim, mas é cara. É o serviço...
Fabio R.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 24/03/2018
Ótimo!
Gilberto D.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
7 /10
Comida
4
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 12/02/2018
Camarão seco. Salmão com textura estranha "cremoso".
Atendimento perfeito. Garçons impecáveis. Valem os 10%. Ambiente agradável.
Christiane F.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
8,5 /10
Comida
8
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 07/12/2017
Ambiente maravilhoso, aconchegante, de fino trato.
Laís C.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
8,5 /10
Comida
8
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 18/11/2017
Este restaurante tem um cardápio bastante variado para todos os gostos (massas, frutos do mar e carnes), além de várias opções de sobremesas. O ambiente é aconchegante, perfeito para um jantar a dois ou em família. O atendimento dos garçons é educado, mas sem muita simpatia.
Christiano T.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 27/10/2017
Serviço excelente!
Atendimento impecável!
Ambiente agradável!
Eduardo A.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
4 /10
Comida
2
Serviço
6
Ambiente
6
  • Data da refeição: 17/09/2017
O atendimento e bom, mas a comida nao e boa, alem de muito cara...pagamos cada um R$ 75 por um peixe pequeno e meio cru...muito ruim.
Alessandra S.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 21/06/2017
Ambiente agradável, atendimento excelente e pratos divinos!!! Vale a pena conhecer.
Alexandre M.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 21/06/2017
Ótima comida. Ostras gratinadas excelentes e um serviço bastante atencioso.
Eduardo P.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
9,5 /10
Comida
10
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 01/06/2017
Restaurante muito bom mesmo!
Evandro M.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
6 /10
Comida
6
Serviço
6
Ambiente
6
  • Data da refeição: 09/04/2017
O ambiente é gostoso, a garçonete que me atendeu foi muito receptiva e educada, mas o que me decepcionou foi o cardápio.
Achei o restaurante com poucas opções no cardápio e com pouca variedade.
Temos alguns pratos que tem como elemento principal o porco ou o pato e no meu caso não me alimento com nenhuma destas opções o que pra mim diminiu muito as opções.
Se serve como sugestão creio que aumentar as opções com carne bovina e de frango seria uma boa pedida.
Infelizmente não tenho intenção de voltar ao restaurante.
Claudio L.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 02/04/2017
Restaurante agradabilíssimo, confortável, muito bem decorado, iluminação perfeita para jantar romântico (ou com amigos), limpo...
Andrea Kimie I.
Gourmet
(2 avaliações)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 22/03/2017
Adorei o restaurante e recomendo!
Turíbio S.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 09/03/2017
Comida muito boa, excelente ambiente e atendimento!
Ricardo G.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 21/01/2017
Excelente custo-benefício, com pratos para todos os bolsos.
Julis M.
Gourmet
(2 avaliações)
Nota Média
9 /10
Comida
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 17/01/2017
Ambiente intimista, bom atendimento e bons pratos, apesar de não ter uma diversidade grandes de carnes. A carta de vinhos é bem variada, mas os preços me pareceram um pouco salgados, mas nas segundas não é cobrado arolha se você levar o seu. Poderiam solicitar o ponto das carnes nos pratos, eu particularmente gosto mais suculentas.
Bianca S.
Gourmet
(4 avaliações)
Nota Média
9,5 /10
Comida
10
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 06/12/2016
Comida deliciosa em um lugar aconchegante, perfeito para um jantar romântico. O preço é um pouco salgado, mas compensa.
Bruno V.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
9,5 /10
Comida
10
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 20/09/2016
Boas opções de escolha. Segunda tem rolha livre. Preparo rápido dos pratos.
ana R.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
9 /10
Comida
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 05/06/2016
Adoro o ambiente, o atendimento e o cardapio, em especial as ostras gratinadas e a variedade de vinhos.
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