Cardápio à la carte

Entradas Quentes

Edamame
R$ 14

Soja verde temperada com flor de sal

Shimeji
R$ 21

Shimeji preto salteado na manteiga

Yakinasu
R$ 12

Beringela grelhada com molho sumisso

Guioza Artesanal
R$ 16

4 unidades de guioza suína ou legumes

Eby empanado
R$ 36

Camarões empanado na panko

Entradas Frias

Ceviche
R$ 26

Salmão e peixe branco marinados com tempero especial da casa

Carpaccio Salmão
R$ 32

15 fatias usuzukuri de salmão ao molho ponzo e raspas de limão siciliano

Pratos izakaya

Panceta grelhada com sumisso
R$ 18

Fatias de barriga de porco grelhada com sumisso

Buta no Kakuni
R$ 21

Panceta cozida e grelhada

Tebasaki
R$ 18

Asinha de frango frito apimentado

Ribu Nitsuke
R$ 15

Costela suína grelhada no molho shogayaki e teriaki

Jow

Tuna Foie Gras
R$ 26

2 unidades de jow de atum com foie gras

Jow Vieira
R$ 34

2 unidades de jow de salmão com laminas de vieira e ovas

Envolto

Salmão I Lichia
R$ 18

4 unidades de lâmina de salmão envolto com lichia

Atum I Foie Gras I Lichia
R$ 25

2 unidades de lâmina de atum envolto com lichia e uma fatia fina de foie gras finalizado com molho teriaki

Combinado

Single Tsuya
R$ 58

20 unidades

Combinado Tradiciomal
R$ 124

48 unidades

Bebidas

Café
R$ 6
Meia garrafa d’água
R$ 5
Garrafa de vinho
R$ 51
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Esses valores não incluem ofertas.
Os preços mostrados incluem impostos sobre a venda.

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