Trattoria da Rosário

O restaurante Trattoria da Rosario, localizado na quadra QI 17 do Lago Sul, em Brasília - DF, é um estabelecimento especializado na culinária italiana, e que já existe à mais de 18 anos ( suas portas estão abertas desde 2003), que goza de uma excelente reputação já tendo recebido vários prêmios do Guia 4 rodas. Seu proprietário, Rosario Tessier, no Brasil desde outubro de 1993, já comandou vários estabelecimentos até chegar à esse agradável restaurante, sempre servindo pratos genuinamente italianos, com simplicidade mas acima de tudo com alma e sabor inigualável. Suas massas e molhos são divinos, assim como também seus Risotos e carnes. A carta de vinhos é bastante variada e com ótimos rótulos, o que é um convite para almoços ou jantares de família, casal ou de negócios. Eu recomendo uma visita, mas com o cuidado de agendar, caso vc planeje ir aos sábados à noite

Essa foi a segunda vez nesse restaurante. Fizemos reserva pelo site e ligamos várias vezes para confirmá-la, já que da primeira vez eles não a identificaram. Tentamos ligar, mas o telefone não atendia. Enviamos, então, um e-mail especificando a reserva e relatando que o problema com o telefone. Quando chegamos lá, explicamos o ocorrido. O gerente veio nos atender, mostrei tanto as ligações não atendidas como o e-mail não respondido. Ele grosseiramente disse que não podia fazer nada. Um absurdo! Falta de respeito com os clientes.

O restaurante oferece um bom serviço: garçons atenciosos, corteses, salão bem organizado e arrumado de forma a cumprir os requisitos de segurança para a COVID 19. Os pratos foram bem preparados e a refeição foi muito prazerosa. O lugar é calmo, tranquilo e atraente.

Já frequento a Trattoria do Rosário a bastante tempo e sempre fui bem atendido, os pratos servidos são excelentes e o serviço é muito bom!!! O Chef Rosário está sempre preocupado com o retorno dos clientes e para isso conversa com todos diretamente nas mesas.

Os pratos estavam bem saborosos e os frutos do mar estavam com uma boa consistência, a massa do ravioli não estava tão macia, mas mesmo assim estava muito bom.

Muito bom, extremamente recomendável.

A comida e o serviço são sempre incríveis!

Excelente atendimento, ambiente aconchegante e comida muito boa! Pratos bem servidos e a opção de entrada, prato principal e sobremesa é sem bem vinda.

Foi rápido o atendimento e o prato estava saboroso.

A posta de bacalhau veio sem que se houvesse retirado o excesso de sal. Estava bem distinto de todas as outras vezes que estive no restaurante. Uma pena. O tempo de substituição do prato foi absurdo. Os casais que estavam conosco terminaram suas refeições e, a solução, foi pedir para viagem

Maravilhoso. Mas abre às 19h30 e não às 19h, conforme consta no site e aqui no The Fork ( que permitiu agendar uma reserva a partir das 19h).

Comida muito bem preparada, em quantidade generosa. Ambiente com nivel de refrigeração perfeito. Garçons, maitre e equipe de recepção muito educados, solícitos e eficientes. Estacionamento amplo.

Foi decepcionante, porque o restaurante não havia recebido nossa reserva e não fomos propriamente bem tratados. Depois de muita argumentação de nossa parte, de que o problema era entre o site e o restaurante, o maître Tiago concordou em nos acomodar em uma mesa (havia várias disponíveis, inclusive até a hora em que saíamos, o que tornou injustificável a dificuldade criada, sobretudo por ser num restaurante que temos o hábito de frequentar).