Cardápio à la carte

Sugestão da Casa

MEDALHÃO NORDESTINO
R$ 40

Medalhões de carne de sol com bacon. Acompanha baião de dois e chips de mandioca.

À PARMEGIANA DO SERTÃO
R$ 40

Bife de jabá, acompanha arroz crocante e farofa de banana.

TIRAS DE CARNE DE SOL
R$ 40

Tiras de carne de sol, acompanha arroz biro-biro com chips de batata doce e molho especial.

Pratos à la carte (2 pessoas)

CARNE SECA À MODA SERTANEJA
R$ 65

Bife de carne seca grelhada na chapa coberto com catupiry e queijo coalho. Acompanha jerimum, mandioca, batata doce, refogados na manteiga de garrafa e baião de dois.

CARNE DE SOL À MODA DA CASA
R$ 65

Bifes de carne de sol grelhados na chapa coberto com catupiry e queijo coalho. Acompanha batata doce frita e arroz carreteiro.

CARNE DE SOL À MODA DO CHEFF
R$ 65

Bifes de carne de sol grelhados na chapa, com carne seca desfiada. Acompanha baião de dois.

TRIO PERFEITO
R$ 65

Uma porção de fava, arroz branco e carne seca desfiada.

CARNE SECA NA MORANGA
R$ 65

Carne seca desfiada grelhada na chapa com catupiry. Acompanha batata doce cozida, banana à milanesa e arroz branco

Caldos

MOCOTÓ
R$ 35
CALDO VERDE
R$ 35
MATA O VÉIO
R$ 35

(mandioca, peixe, mocotó, camarão seco, castanha de cajú, leite de coco e amendoim)

Sobremesas

PUDIM DE TAPIOCA COM CALDA DE CACHAÇA
R$ 20
ROMEU E JULIETA COM QUEIJO COALHO
R$ 20
TORTA DE MAÇÃ
R$ 20
DOCE DE ABÓBORA
R$ 20

Bebidas

Café
R$ 5
Meia garrafa d’água
R$ 5
Os preços e pratos podem sofrer alterações.
Esses valores não incluem ofertas.
Os preços mostrados incluem impostos sobre a venda.

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