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Menu Tatá Sushi

Cardápio à la carte

ENTRADAS

Carpaccio de Polvo
R$ 42

Com curry, limão siciliano, azeite e flor de sal

Carpaccio de Salmão Trufado
R$ 36

Com raspas de limão siciliano e flor de sal

Tartar de Salmão
R$ 38

Em cubos com wakame, massagô e nori

Tuna Shiso Tartar
R$ 38

Atum picante com massagô sobre tempurá de shiso

Nasu no Missô
R$ 32

Berinjela japonesa com molho missô

Eby Spicy
R$ 38

Camarão tempurá picante

Shimeji
R$ 30
Edamame
R$ 24
Guioza
R$ 22

ESPECIAIS

Salmão Selado Trufado com Gema de Codorna - 2 unid.
R$ 32

Flor de sal e massagô

Vieira com Foie Grás - 1 unid.
R$ 22

Flor de sal e molho teriyaki

Ebi Nikkei
R$ 28

Camarão levemente selado com salsa Nikkei e molho agridoce

Unagui
R$ 32

Enguia, lâmina de avocado, alga nori, massagô e molho teriyaki

Sashimi Trufado na Pedra de Sal - 5 fatias
R$ 52

Salmão, polvo ou vieira

By Luizinho Especial - 2 unid.
R$ 28

Arroz envolto em salmão, Ikura e gema de codorna

SASHIMIS - 5 fatias

Salmão
R$ 24
Barriga de Salmão
R$ 30

trufado com raspas de limão

Atum
R$ 26
Toro
R$ 42
Polvo
R$ 32
Vieira
R$ 28
Lula
R$ 28
Buri
R$ 20
Pargo
R$ 20
Robalo
R$ 20
Linguado
R$ 20
Peixes Hikari
R$ 20

Serra, carapau ou cavalinha

Especial do Dia
R$ 32

URUMAKIS

Salmão
R$ 26
Salmão Especial
R$ 38

Envolto em salmão selado com raspas de limão

Atum
R$ 28
Tatá Avocado Spicy
R$ 32
Ebiten
R$ 38
Skin
R$ 24
Hot Roll
R$ 30
Califórnia
R$ 20
Vegan
R$ 28

shimeji, pepino, gergelim, cebolinha e abacate

HOSSOMAKIS

Salmão
R$ 23
Salmão Especial
R$ 35

Envolto em salmão selado com raspas de limão

Atum
R$ 25
Tatá Avocado Spicy
R$ 29
Ebiten
R$ 35
Enguia
R$ 37
Skin
R$ 21
Hot Roll
R$ 27
Califórnia
R$ 17
Vegan
R$ 25

shimeji, pepino, gergelim, cebolinha e abacate

SUSHIS - dupla

Salmão
R$ 20
Salmão Selado Trufado
R$ 26
Barriga de Salmão
R$ 24
Atum
R$ 24
Atum com Foie Grás
R$ 30
Toro
R$ 30
Buri
R$ 20
Massagô
R$ 22
Camarão
R$ 24
Pargo
R$ 20
Robalo
R$ 20
Linguado
R$ 20
Peixer Hikari
R$ 20

Serra, carapau ou cavalinha

Wakame
R$ 18
Especial do Dia
R$ 30

IGUARIAS

Vieira
R$ 24
Vieira Trufada
R$ 30
Polvo
R$ 26
Polvo Trufado
R$ 32
Cetolla
R$ 32
Unagui
R$ 28
Uni
R$ 26
Ikurá
R$ 28
Lula
R$ 26

Consulte desponibilidade

BATERÁS

Baterá de Salmão
R$ 30
Baterá Spicy Tuna
R$ 32

TEMAKIS

Salmão
R$ 24
Barriga de Salmão
R$ 28
Atum
R$ 26
Spicy Tuna
R$ 28
Skin
R$ 24
Ikura
R$ 36

Temaki sem arroz: acrescimo de 50% do valor

COMBINADOS

Sashimi
R$ 52

12 fatias de sashimi: 4 de salmão, 4 de atum e 4 de peixes da estação

Tatá
R$ 142

12 fatias de sashimi: 4 de salmão, 4 de atum e 4 de peixes da estação; 6 niguiris, 2 de atum, 2 de salmão e 2 de ovas; 4 urumakis de salmão

TEMPURÁ

Tempurá de Camarão
R$ 72
Tempurá de Vegetais
R$ 38
Tempurá Misto
R$ 68
Tempurá de Uni com Shiso
R$ 52

4 unid

PRATOS QUENTES

Merluza Negra
R$ 58

servida na folha, ao molho de missô com gergelim

Beef com Nirá
R$ 44

Marinado no molho agridoce com gengibre

Frango Teriyaki
R$ 42

Sobrecoxas de frango orgânico grelados ao teriyaki na cama de legumes

Yakissoba
R$ 40

Mignon, frango ou vegetais

Salmão Grelhado
R$ 46

Ao molho de shiso

ACOMPANHAMENTOS

Gohan
R$ 10
Missô-Shiru
R$ 12
Sunomono
R$ 12
Gari
R$ 8

SOBREMESAS

Mochi
R$ 20

Sorvete artesanal envolto por massa fina de arroz

Tatá Chocolate Tart
R$ 22

Torta de chocolate belga 70% com sorvete artesanal

Harumaki de Doce de Leite, Banana e Shiso
R$ 22

Com sorvete artesanal de baunilha e calda de maracujá

Sorvete Artesanal
R$ 14
Frutas da Estação
R$ 14

Bebidas

Café
R$ 5
Meia garrafa d’água
R$ 5
Os preços e pratos podem sofrer alterações.
Esses valores não incluem ofertas.
Os preços mostrados incluem impostos sobre a venda.