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Menu Tappo Trattoria

Cardápio à la carte

ANTIPASTI

Olive Marinate
R$ 16

Azeitonas marinadas.

Arancini
R$ 24

Bolinho de arroz frito, ragu de carne e muçarela.

Caprese
R$ 34

Muçarela de búfala, tomate confit e pesto de manjericão.

Prosciutto e Mozzarella
R$ 48

Preesunto cru, muçarela de búfala e rúcula selvagem.

Insalata di Spinaci
R$ 34

Espinafre europeu, azedinha, maçã verde, nozes e parmesão.

Vitello Tonnato
R$ 37

Rosbife de vitela, molho de atum e crispy de alcaparras.

Carne Cruda All´Albese
R$ 43

Carne cortada na ponta da faca temperada com sal, pimenta, azeite e limão, chips de cogumelo e lascas de trufa preta.

Uovo Al Tegamino
R$ 31

Molho de tomate, ovo caipira, azeite picante e manjericão.

Brûlée di Pecorino
R$ 31

Creme brûlée de queijo pecorino, marmelada de cebola ao balsâmico e torrada.

Cozze Alla Tarantina
R$ 38

Mexilhão, vinho branco, alho, tomate e salsinha.

Insalatina di Polpo
R$ 53

Polvo, batata, vagem, cebola roxa, tomate, pimenta dedo-de-moça.

PRIMI

Spaghetii Alla Carbonara
R$ 53

Creme de ovos caipirras, pancetta, pecorino e pimenta do reino.

Spaghetti All´Aragosta
R$ 79

Lagosta e tomate fresco.

Pappardelle Al Ragu di Ossobuco e Zabaione Di Midollo
R$ 56

Massa fresca de açafrão, ragu de ossobuco cozido lentamente e zabaione e tutano.

Agnolotti Del Plin Al Brasato
R$ 56

Massa fresca recheada de carne, molho de brasato e parmesão defumado.

Spathetti Alle Vongole
R$ 54

Massa seca, vôngole, alho, pimenta dedo-de-moça e mollica.

Fusilli Al Ferretto Alla Norma
R$ 52

Fusilli fresco, molho de tomate, berinjela frita, ricotta fresca e manjericão.

Gnocchi Al Porcini e Tartufo Nero
R$ 68

Nhoque de batata, porcini fresco, trufa preta e chips de cogumelos.

Cavatelli con Ragu di Salsiccia e Finocchietto
R$ 54

Ragu de linguiça, molho de tomate e erva-doce.

Lasagna Bolognese
R$ 51

Finas camadas de massa, com molho bolognese clássico. Montada na hora.

Risotto Al Frutti di Mare
R$ 73

Arroz carnaroli, mexilhão, vôngole, lula e camarão.

DOLCI

Tiramisù
R$ 23

Bolacha champagne, creme de mascarpone, café espresso e chocolate.

Panna Cotta Al Vin Santo
R$ 23

Creme de leite, calda de Vin Santo e crocante di Cantucci.

Torta Caprese
R$ 23

Torta de chocolate com farinha de amêndoas e chocolate, servida com sorvete fio di latte.

Cannoli Siciliani
R$ 23

Massa de canoli feita na casa, ricota, pistache e gotas de chocolate meio amargo.

Sgroppino Veneziano
R$ 18

Sorvete artesanal de limão, prosecco e vodka.

Bebidas

Café
R$ 6,2
Meia garrafa d’água
R$ 6,2
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Esses valores não incluem ofertas.
Os preços mostrados incluem impostos sobre a venda.

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