Cardápio à la carte

Entrate

Tortano
R$ 19,4
Crostini
R$ 32
Bruschetta (pequeno)
R$ 29
Bruschetta (grande)
R$ 35,5
Bruschetta di funghi misto (pequeno)
R$ 37
Bruschetta di funghi misto (grande)
R$ 46
Capponata (pequeno)
R$ 35,5
Capponata (grande)
R$ 41,5
Tostata con aglio (pequeno)
R$ 25
Tostata con aglio (grande)
R$ 30
Angioletti
R$ 38
Pane
R$ 8

Antipasti

Antipasto misto (pequeno)
R$ 32
Antipasto misto (grande)
R$ 42
Sardella
R$ 31
Prosciutto di parma
R$ 45
Alici
R$ 33
Burro
R$ 8,5

Antipasti Caldi

Melanzane alla parmigiana (pequeno)
R$ 45
Melanzane alla parmigiana (grande)
R$ 52

Formaggi

Mozzarella di bufala
R$ 13,8
Burrata
R$ 39,5

Porzioni

Patate fritte (pequeno)
R$ 23
Patate fritte (grande)
R$ 28
Polpette
R$ 37

Insalate

Caprese (pequeno)
R$ 34
Caprese (grande)
R$ 44
Mista (pequeno)
R$ 45
Mista (grande)
R$ 55
Completa (pequeno)
R$ 48
Completa (grande)
R$ 58
Verde (pequeno)
R$ 32
Verde (grande)
R$ 42

Risotto

Aglio porro
R$ 73
Ai funghi secchi
R$ 78
Di mare
R$ 96

Zuppa

Cappeletti di carni in brodo
R$ 45

Pizze Tradizionali

Margherita (pequeno)
R$ 59,5
Margherita (grande)
R$ 69,5
Margherita speciale (pequeno)
R$ 63
Margherita speciale (grande)
R$ 73
Napoletana (pequeno)
R$ 58
Napoletana (grande)
R$ 68
Alici (pequeno)
R$ 64,5
Alici (grande)
R$ 74,5

Pizze

Mozzarella (pequeno)
R$ 47
Mozzarella (grande)
R$ 57
Mozzarella speciale (pequeno)
R$ 59,5
Mozzarella speciale (grande)
R$ 69,5
Mozzarella e burro (pequeno)
R$ 47,5
Mozzarella e burro (grande)
R$ 57,5
Romana (pequeno)
R$ 66
Romana (grande)
R$ 76
Catupiry (pequeno)
R$ 57
Catupiry (grande)
R$ 67
Provolone (pequeno)
R$ 57
Provolone (grande)
R$ 67
Gorgonzola (pequeno)
R$ 57
Gorgonzola (grande)
R$ 67
Quattro formaggi (pequeno)
R$ 63
Quattro formaggi (grande)
R$ 73
Calabrese (pequeno)
R$ 62
Calabrese (grande)
R$ 72
Calabrese speciale (pequeno)
R$ 65
Calabrese speciale (grande)
R$ 75
Cinghiale (pequeno)
R$ 68
Cinghiale (grande)
R$ 78
Prosciutto parma (pequeno)
R$ 68
Prosciutto parma (grande)
R$ 78
Boscaiola (pequeno)
R$ 79
Boscaiola (grande)
R$ 89
Pepperoncini (pequeno)
R$ 68,5
Pepperoncini (grande)
R$ 77,5
Crema di tartufo (pequeno)
R$ 80
Crema di tartufo (grande)
R$ 90
Carciofini (pequeno)
R$ 69,5
Carciofini (grande)
R$ 79,5
Palmito (pequeno)
R$ 65
Palmito (grande)
R$ 75
Caprese (pequeno)
R$ 65
Caprese (grande)
R$ 75
Siciliana (pequeno)
R$ 64,5
Siciliana (grande)
R$ 74,5
Tonno (pequeno)
R$ 64
Tonno (grande)
R$ 70
Zucchine e mozzarella (pequeno)
R$ 58
Zucchine e mozzarella (grande)
R$ 68
Melanzane e mozzarella (pequeno)
R$ 58
Melanzane e mozzarella (grande)
R$ 68
Pollo e catupiry (pequeno)
R$ 59
Pollo e catupiry (grande)
R$ 69
Aglio porro (pequeno)
R$ 62,5
Aglio porro (grande)
R$ 72,5

Calzoni

Calzone di Ricotta (Não fazemos meio a meio)

Pizza fechada, recheada com ricota temperada, mozzarella e calabresa.

Calzone di Scarola (Não fazemos meio a meio)

Pizza fechada, recheada com escarola refogada, suavemente temperada com alcaparras, alho, alici, azeitonas pretas e mozzarella.

Aglio Porro (Não fazemos meio a meio)

Pizza fechada, recheada com catupiry, peito de peru e alho-poró.

Ripieni Addizionali (Cobertura adicional)

Mozzarella Provolone, Gorgonzola e Catupiry

Pasta - Spaghetti - Penne - Fettuccine (Importada)

Al Sugo (Ragu)

Molho de tomate tipo ragu.

Alla Bolognese

Molho de tomate com carne moída.

Alla Napoletana

Molho de tomate fresco, alho e manjericão.

Al Pomodoro Fresco

Molho de tomates italianos, manjericão e Fiori di latte.

Alla Puttanesca

Molho de tomate suavemente temperado com alici, alcaparras e azeitonas pretas.

Di Mare

Molho de tomate italiano, camarão, polvo e lula.

Aglio e Olio

Alho e óleo (pimenta vermelha opcional).

Al Pesto

Molho à base de manjericão, parmesão e pinoli.

Al Burro

Na manteiga.

Salsa Bianca

Molho branco, gratinado no forno a lenha.

Al Quattro Formaggi

Molho com quatro queijos, gratinado no forno a lenha.

Funghi Secchi e Panna

Molho à base de creme de leite e cogumelo seco.

Alla Carbonara

Molho à base de pancetta, creme de leite, ovos e parmesão.

Triplo Burro

Molho à base de manteiga, creme de leite e parmesão.

Ravioli di Ricotta - Cappelletti di Pomodori Secchi e Mozzarella - Cappelletti di Carne

Al Sugo (Ragu)

Molho de tomate tipo ragu.

Alla Bolognese

Molho de tomate com carne moída.

Alla Napoletana

Molho de tomate fresco, alho e manjericão.

Al Pomodoro Fresco

Molho de tomates italianos, manjericão e Fiori di latte.

Salsa Bianca

Molho branco, gratinado no forno a lenha.

Al Quattro Formaggi

Molho com quatro queijos, gratinado no forno a lenha.

Al Burro

Na manteiga.

Funghi Secchi e Panna

Molho à base de creme de leite e cogumelo seco.

Fusilli

Al Sugo (Ragu) con Polpetta
Alla Bolognese

Molho de tomate com carne moída.

Alla Napoletana

Molho de tomate fresco, alho e manjericão.

Al Pomodoro Fresco

Molho à base de tomates italianos, manjericão e fiori di latte.

Salsa Bianca

Molho branco, gratinado no forno a lenha.

Al Quattro Formaggi

Molho com quatro queijos, gratinado no forno a lenha.

Funghi Secchi e Panna

Molho à base de creme de leite e cogumelo seco.

Alla Carbonara

Molho à base de pancetta, creme de leite, ovos e parmesão.

Gnocchi

Al Sugo (Ragu)

Molho de tomate tipo ragu.

Alla Bolognese

Molho de tomate com carne moída.

Alla Napoletana

Molho de tomate fresco, alho e manjericão.

Al Pomodoro Fresco

Molho à base de tomates italianos, manjericão e fiori di latte.

Salsa Bianca

Molho branco, gratinado no forno a lenha.

Al Quattro Formaggi

Molho com quatro queijos, gratinado no forno a lenha.

Lasagne

Al Sugo (Ragu)

Molho de tomate tipo ragu.

Alla Bolognese

Molho de tomate com carne moída.

Carne - Acompanha arroz e batatas fritas (chips ou à francesa)

Alla Parmiggiana (Serve 2 pessoas)

Contra filé de Red Angus à milanesa, com molho de tomate, mozzarella e parmesão, levado ao forno a lenha para ser gratinado.

Alla Pizzaiola

Contra filé de Red Angus, cozido no molho fresco de tomate com alho e manjericão, prato típico napolitano.

Alla Milanese

Contra filé Red Angus à milanesa.

Alla Griglia

Contra filé Red Angus grelhado na chapa (cebola opcional).

Braciola Al Sugo (Ragu)

400 gr de bife a rolê recheado com alho, manjericão, salsinha e parmesão. (30% de desconto na Braciola quando acompanhado de uma pasta, nesse caso não terá acompanhamento de batatas)

Pollo - Frango. Acompanha batatas chips ou à francesa

All’ Uccelletto

Cortado em pequenos pedaços, frito, com alho e manjericão.

Allo Chef

Filés de peito e coxa grelhados na chapa, acompanhados de ervilhas, cenoura e champignon, puxados na manteiga e salsinha.

Alla Cacciatora

Cozido no molho de tomate com rodelas de cebola, gratinado no forno a lenha com parmesão.

Menu Kids - Pratos para as crianças. Acompanha um copo de suco

Spaghetti Al Sugo e Carne alla Griglia

Spaghetti ao sugo com cubinhos de carne grelhada.

Penne in Salsa Bianca e Pollo

Penne ao molho branco, com frango desfiado, presunto picado e parmersão. Gratinado no forno a lenha (ervilha opcional).

Dolci

Pastiera di grano - Ricetta Originale Speranza dal 1958

Doce típico de Nápoles, feito à base de creme de ricota e trigo.

Cornetto di Nutella

Acompanha uma bola de sorvete.

Petit gâteau di cioccolata

Acompanha uma bola de sorvete.

Creme de papaya com cassis
Insalata di frutta

Salada de frutas. Chantilly opcional.

Tiramisu
Budino di Latte

Pudim de leite condensado.

Gelato (Três bolas)

Sorvetes nos sabores de Chocolate e Creme.

Frutta

Da estação.

Bolos

Bolos artesanais. Consulte o garçom.

Bebidas

Café
R$ 4,9
Meia garrafa d’água
R$ 14
Os preços e pratos podem sofrer alterações.
Esses valores não incluem ofertas.
Os preços mostrados incluem impostos sobre a venda.