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INSIDERJaponês Romântico

Shiso

9,6/10
59
Av. Lúcio Costa, 9600, 22795-007 Rio de JaneiroVer no mapa

Preço médio R$ 200

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Seleção do Guia MICHELIN 2020

  • O prato MICHELIN : uma cozinha de qualidade
  • 2 couvert(s) Bom conforto

Ponto de vista do Guia MICHELIN

Seu nome faz referência a uma folha comestível e é uma boa opção se você está procurando a culinária japonesa com um toque moderno... e sim, sempre ...

Leia mais no site do Guia MICHELIN

Cardápio do restaurante

Chef Miriam Moriyama
  • Preço médio R$ 200
NEGIMA
Sobrecoxa de frango, cebolinha e molho teriyaki.
GYU
Filé Mignon, molho de alho e shoyu.
BUTA BARA
Barriga suína marinada em missô.

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Avaliações

9,6/10
Excepcional59 avaliações
10/10

Comida

9/10

Serviço

9,5/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Somente usuários que reservaram nas plataformas ou módulo de reservas do grupo TheFork e que fizeram uma refeição neste restaurante podem deixar uma nota, com ou sem avaliação.

  • Giulia M.
    Giulia M.

    11 de maio de 20211 avaliação

    9,5/10

    Comida super fresca e deliciosa.Ótimo atendimento, só gostaria que o combinado tivesse mais peças diferentes além do básico. Mas tudo estava delicioso.

  • MARGARETH T.

    8 de fevereiro de 20206 avaliações

    8/10

    Serviço demorado e de baixa Qualidade. Demora. Garçom mal humorado

  • Robespierre F.

    29 de dezembro de 20193 avaliações

    10/10

    Local bonito e serviço rápido e atencioso. Comi o menu degustação de 5 cursos e adorei! Pretendo voltar.

  • Leonardo D.

    13 de outubro de 20192 avaliações

    9,5/10

    Comida muito oba, atendimento excelente, porém muita demora para trazerem os pratos.

  • Elaine G.

    11 de agosto de 20191 avaliação

    10/10

    Restaurante em um ótimo lugar, com ambiente aconchegante, atendimento impecável e comida maravilhosa! A qualidade dos peixes é incrível! Tudo muito fresco.

  • Otto Roland B.

    1 de maio de 20191 avaliação

    10/10

    Comida e atendimento muito bons, mas não precisa cobrar 150 reais para 20 sashimi.

  • - -

    29 de abril de 20181 avaliação

    10/10

    Excelente todo.. iba con altas expectativas y no defraudaron en nada

  • - -

    24 de janeiro de 20181 avaliação

    10/10

    Eu achei tudo muito bom ,lugar agradabilíssimo , serviço impecável , comida show , só achei que deveria poder repetir alguns pratos do menu degustação !!

  • Antonio Carlos S.
    Antonio Carlos S.

    27 de dezembro de 20171 avaliação

    9/10
  • - -

    7 de dezembro de 20171 avaliação

    9,5/10

    Impecable. Delicioso. Menú de 5 pasos con maridaje: excelente.

  • Sylvia T.
    Sylvia T.

    24 de novembro de 20173 avaliações

    9,5/10

    Comida e atendimentos muito bons! Ambiente bom. Só sugiro rever a música ambiente, o toque eletrônico torna-se cansativo ao longo da noite. Compor com músicas mais suaves deixaria o lugar perfeito!

  • Marcelo L.

    7 de novembro de 20176 avaliações

    8/10

    Caro, apenas a enguia superou minhas expectativas, O restante apenas correto. Ambiente e serviço adequados. Falta um pouco mais de criatividade

  • - -

    12 de outubro de 20171 avaliação

    10/10
  • Danielle A.

    17 de agosto de 20172 avaliações

    10/10

    Caro como qualquer japonês, mas muito bom!

  • - -

    15 de julho de 20171 avaliação

    10/10

    Excelente comida, apresentação maravilhosa, ambiente moderno e bonito tudo servido com cordialidade e eficiência.

  • - -

    3 de maio de 20171 avaliação

    10/10

    Excelência em todos requisitos.

  • Ana Luiza L.
    Ana Luiza L.

    14 de abril de 20173 avaliações

    7,5/10

    Ambiente sofisticado, produtos de muita qualidade, drinks excelentes. Porém, preços elevados e vinhos exorbitantemente caros! Como a cozinha é aberta, fica-se impregnado com o cheiro de comida...

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Avaliações do Tripadvisor

229 avaliações do Tripadvisor

Mais informações

Horário de abertura

Terças, Quartas e Domingos de 19:00 às 23:00

Quintas, Sextas e Sábados de 19:00 às 23:59.

Horário de fechamento

Segunda-feira

Como chegar ao restaurante

Av. Lúcio Costa, 9600, 22795-007, Rio de Janeiro, Brasil

Como chegar lá

Localizado no hotel Grand Hyatt Rio de Janeiro, no início da Praia da Reserva.

Valet Parking - R$25

Barra da Tijuca

Sobre o restaurante

O restaurante japonês comandado pela chef Miriam Moriyama é inspirado em elementos tradicionais e orientais com interpretações modernas. Especializado em sushis, sashimis e yakitoris, com destaque para o bar de saquês, a autêntica culinária japonesa é valorizada. Além de mesas, um grande bar desenhado em madeira, originária de uma mesma árvore, estimula o contato com os chefs e a observação do preparo dos pratos. O projeto arquitetônico do restaurante tem a assinatura de Arthur Casas e em sua decoração obras do fotógrafo Tuca Reinés homenageiam o diretor de cinema japonês, Yasujiro Ozu.

Recursos

, , Refeição de negócios, Dia dos Namorados, Reaberto, Travelers' Choice 2020, Sushi, Asiático

Serviços

American Express, , , Cartão Visa,

, Acesso para pessoas com mobilidade reduzida, Adega, , , Valet parking, Wi-Fi

Restaurantes perto de Shiso

Brasileiro

Cantô Gastrô & Lounge

Rio de Janeiro

R$ 140 em média

Italiano

Pecorino Bar & Trattoria (Barra da Tijuca)

Nota:8,4

Rio de Janeiro

R$ 90 em média

-30%

Rio de Janeiro

R$ 75 em média

-50% Aceita Yums

Rio de Janeiro

R$ 120 em média

-50% Aceita Yums

  • Insider

Brasileiro

INSIDER

Rio de Janeiro

R$ 180 em média

Italiano

Rio de Janeiro

R$ 60 em média

Rio de Janeiro

R$ 60 em média

-50% Aceita Yums

Rio de Janeiro

R$ 60 em média

  • Insider

Português

INSIDER

Rio de Janeiro

R$ 120 em média

  • Insider

Argentino

MICHELIN

Rio de Janeiro

R$ 130 em média

Português

Rio de Janeiro

R$ 99 em média

  • Insider

Italiano

Gabbiano

Nota:9,5

INSIDER

Rio de Janeiro

R$ 100 em média

Cozinha internacional

Rio de Janeiro

R$ 75 em média

-50%

Italiano

Rio de Janeiro

R$ 70 em média

-50% Aceita Yums

Brasileiro

Rio de Janeiro

R$ 100 em média

Rio de Janeiro

R$ 90 em média

-50%

Rio de Janeiro

R$ 80 em média

-50% Aceita Yums

Rio de Janeiro

R$ 90 em média

Cozinha internacional

Rio de Janeiro

R$ 60 em média

-50% Aceita Yums

Rio de Janeiro

R$ 90 em média

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Brasileiro

Rio de Janeiro

R$ 40 em média

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Japonês

Rio de Janeiro

R$ 45 em média

Cozinha internacional

Rio de Janeiro

R$ 45 em média

-50% Aceita Yums

Rio de Janeiro

R$ 45 em média

Cozinha internacional

Rio de Janeiro

R$ 50 em média

Cozinha internacional

Rio de Janeiro

R$ 50 em média

Brasileiro

Rio de Janeiro

R$ 50 em média

-30%

Rio de Janeiro

R$ 50 em média

Brasileiro

Niterói

R$ 50 em média

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Niterói

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Rio de Janeiro

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-50% Aceita Yums

Rio de Janeiro

R$ 55 em média

-50% Aceita Yums

Rio de Janeiro

R$ 60 em média

-30%

Cozinha internacional

Rio de Janeiro

R$ 60 em média

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