• Cardápio à la carte

Cardápio à la carte

Cocktail

Coquetel de frutas (não-alcoólico) : Maracujá, manga, creme de leite, suco de uva e leite condensado
R$ 18
Coquetel de frutas (alcoólico): Vodka, maracujá, manga, creme de leite, suco de uva e leite condensado
R$ 22
Margarita: Tequila, Curaçao triple-sec e suco de limão.
R$ 19
Piña Colada: Leite de coco, rum, suco de abacaxi e leite condensado
R$ 18
Caipirinha de Vodka: A (Limão, morango ou kiwi)
R$ 21
Caipirinha de Cachaça:
R$ 19
Sakerinha de frutas:
R$ 18

Aperitivos

Grappa importada
R$ 18
Red Bull
R$ 14
Vodka Wiborowa/ Absolut
R$ 15
Tequila
R$ 12
Steinhager
R$ 10
Conhaque Fundador/ Cognac
R$ 13
Vinho do Porto / Port Wine
R$ 15
Gin/ Martini/ Smirnoff
R$ 9,5
Licores (Cointreau, Bailey’s, Frangelico, 43, Drambuie)
R$ 16

Whiskys

Whisky Chiva's Regal (12 anos)
R$ 20
Whisky J. Walked Red (8 anos)
R$ 15
Whisky J. Walker Black Label (12 anos)
R$ 19
Whisky Jack Daniel's
R$ 19

Cervejas/ Refrigerantes/ Sucos & Agua

Chopp/ Draftbeer 300ml
R$ 9,5
Cerveja Long Neck 355ml
R$ 9,5
Paulaner Cerveja de Trigo
R$ 29
Eisenbahn Pilsen
R$ 12
Água Mineral
R$ 5
Água Mineral C/ Gás
R$ 5
Sucos (Laranja, Abacaxi, Maracujá, Morango e Limonada Suíça)
R$ 9
Suco de Tomate
R$ 14
Ice Tea
R$ 5
Refrigerante (lata)
R$ 5
H2o Sabores
R$ 5,5
Suco de Uva 100% Natural 500ml
R$ 12

Café/ Coffee

Café Espresso
R$ 5

Entradas e Saladas (Válido 24 ,31 de Dezembro

Bruschetta di Parma (4 fatias) Pão Italiano presunto de Parma, queijo brie e rúcula.
R$ 42
Carpaccio Special Scavollo (individual) : Cama de folhas,fatias de carne, molho especial, alcaparras, e lascas de parmesão (com massinha de pizza).
R$ 58
Insalata Tropical (2 pessoas) Folhas da estação, peito de peru defumado, figo, manga, tomate seco, nozes e molho parmesão.
R$ 62
Insalata Scavollo (2 pessoas) Mix de folhas, endívia, rúcula, manga, palmito, tomate-caqui, gorgonzola, berinjela e torrada gratinada na manteiga de ervas finas.
R$ 65

Carnes (2 pessoas R$ 205,00 ) Válido 24,31 de Dezembro

Filetto ao Vino Rosso: Filé mignon grelhado, regado ao molho de vinho reduzido com uva, acompanha gnocchi à la Norma.
Filetto Café Paris: Filé mignon regado com manteiga de ervas, acompanha fettuccine ao creme e parmesão.
Filetto al Mascarpone al Quattro Formaggi: Filé mignon grelhado e conchas recheadas com quatro queijos, ao molho de queijo mascarpone e salpicado com hortelã.
Paleta de Carneiro: Paleta de carneiro assada coberta com molho de pimenta verde suave, tagliatelle na manteiga de ervas finas, brócolis e batata rústica.

Massas (2 pessoas) Válido 24,31 de Dezembro

Pappardele Pescatore: Massa artesanal com camarão e lula ao alho e óleo com tomate cereja.
R$ 189
Tortelloni di Queijo Brie e Damasco: Tortelloni recheado com queijo brie e damasco ao molho quatro formaggio.
R$ 155
Conchiglie di Gamberi San Marino: Massa artesanal em conchas recheadas de camarões e queijo com molho San Marino e camarões.
R$ 189

Peixe (2 pessoas) Válido 24,31 de Dezembro

Linguado à la Belle Meunière: Filé de peixe selado, com alcaparras, champignon, tomate cereja, camarão e ervas frescas salteadas na manteiga, acompanha arroz com manteiga de ervas com amêndoas e batatas rústicas.
R$ 250
Baccalà al forno: Posta de bacalhau Gadus Morhua com legumes à moda Mediterranêa e arroz cremoso com damasco e gergelim preto.
R$ 255

Camarão (2 pessoas) Válido 24,31 de Dezembro

Gamberi al Sugo di Pepe Rosa: Camarões salteados na manteiga e flambados no conhaque e molho picante, especiarias, arroz com amêndoas e legumes (batata rústica, cogumelo, cenoura, aspargos e brócolis).
R$ 250

Sobremesas (individuais) Válido 24,31 de Dezembro

Taça Campestre: Sorvete de nata com amoras, coberto com calda de amoras silvestres.
R$ 30
Profiteroles: Bombas recheadas com sorvete e calda de frutas vermelhas.
R$ 34
Gateau- Mousse de Chocolate
R$ 34
Creme Brulée
R$ 32

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