Cardápio à la carte

Entrada

BATATA RÚSTICA
R$ 22

Deliciosa batata frita com casca, salpicada de alecrim fresco (Escolha dois Molhos para acompanhar sua porção)

BATATA SPTH
R$ 29

Deliciosa batata frita com casca, salpicada de bacon, queijo e cheiro verde (Escolha dois Molhos para acompanhar sua porção)

DADINHO DE TAPIOCA
R$ 24

Massa de tapioca com queijo coalho , especialmente temperada, macia por dentro e crocante por fora. Acompanha geleia de pimenta.

MOLHO EXTRA
R$ 3

Alho - Bacon - Barbecue da Casa - Maionese Caseira - Pimenta

Da Chapa- Tradicional Burger de 100g feito na chapa!

CHEESEBURGER BABY
R$ 22

Nosso pão-carne-queijo. Hambúrguer artesanal (100g) e queijo derretido no pão tradicional. Acompanha maionese caseira.

BECO DO BATMAN
R$ 29

Hambúrguer artesanal (100g) com queijo brie, coberto com shitake no pão tradicional. Acompanha maionese caseira.

Da Grelha - São os mais brutos, 160g do blend tradicional SPTH grelhados com sal grosso na pedra vulcânica

CANASTRÃO
R$ 33

Nosso carro-chefe. Hambúrguer artesanal (160 g) com queijo Serra da Canastra meia cura, bacon strips, tomate, minirrúcula e cebola roxa no nosso pão rústico. Acompanha maionese caseira.

CHIMI TAP HOUSE
R$ 31

Hambúrguer artesanal (160g) com queijo, coberto molho chimichurri , alface americana e tomate, no pão rústico.

50/50- Para os loucos por bacon, 140g do nosso blend especial 50% bacon e 50% do blend bovino tradicional

50/50 BARBECUE
R$ 28

Blend 50/50 (140g), queijo derretido, molho barbecue caseiro e cebola caramelizada no pão rústico.

50/50 BACONMANÍACO
R$ 29

Blend 50/50( 140g) , queijo prato, bacon strips, picles e maionese de bacon no pão australiano.

Vegs - Opções vegetarianas e veganas!

LOS VEGANS
R$ 28

A Opção vegana. Hamburguer de arroz multigrãos e combinado especial de cogumelos, molho de mandioquinha com tofu, tomate, rúcula no pão vegano.

X SALADA VEG
R$ 30

Hambúrguer de arroz multigrãos e combinado especial de cogumelos, queijo Canastra meia-cura, acompanhado de alface, tomate e maionese caseira no pão vegano.

VEG BARBECUE
R$ 34

Hambúrguer de arroz multigrãos e combinado especial de cogumelos, queijo prato, molho barbecue caseiro e cebola caramelizada no pão australiano.

Para compartilhar

CHURRASQUINHO FATIADO NA TÁBUA
R$ 68

Bife de Chorizo servido fatiado na tábua de bambu com molho chimichurri. Acompanha molho campanha e cesta de pães.

Sobremesa

BROWNIE
R$ 18

Brownie de chocolate e nozes feito na casa, servido com sorvete de creme

MINI CHURROS
R$ 12

Feitos na hora, com açúcar e canela, acompanha doce de leite.

BANANA DA TERRA CARAMELIZADA
R$ 14

Banana da terra caramelizada, sorvete de creme com crumble

FRUTA DO DIA
R$ 8

Bebidas

Meia garrafa d’água
R$ 4
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