Cardápio à la carte

Aperitivos

Onion Rings
R$ 32,9

Cebolas cortadas em forma de anéis, empanadas com uma leve camada de farinha crocante, temperadas e fritas . Acompanha nosso exclusivo molho Chipotle.

Pastel de Costelinha
R$ 43,9

Exclusiva porção de pasteizinhos recheados com costelinha desfiada. 10 unidades

Rock Trio I
R$ 53,9

Nossas famosas costelinhas suínas, fritas e regadas ao molho Barbecue são a combinação perfeita com as deliciosas Onion Rings e Mini Fries, cobertas com queijo e bacon. Servido com os molhos Ranch e Cheese Sauce.

Rock Trio II
R$ 49,9

Cinco coxinhas da asa empanadas e fritas, anéis de cebola e batatas fritas com queijo derretido e bacon. Servido com os molhos Ranch e Cheese Sauce.

Chicken Wings
R$ 40,9

Crocantes e suculentas, nossas coxinhas da asa são empanadas e fritas, temperadas e salteadas no molho de pimenta (opcional). Acompanha o delicioso molho Cheese Sauce. 10 unidades

Dadinho de Tapioca
R$ 40,9

Dadinhos de tapioca fritos, com queijo coalho e pepperoni. Servido com geléia de pimenta. 10 unidades

Mozzarella Stick
R$ 44,9

Deliciosos palitos de mussarela empanados. Acompanha geléia de pimenta. 12 unidades

Mountain Fries
R$ 41,9

Batatas fritas cobertas com uma irresistível camada de mix de queijos gratinados e bacon. Acompanha molho Ranch.

Mini Burguers
R$ 43,9

Saborosos mini hambúrgueres, com cheddar, o inconfundível molho Smoked Sauce e um toque de mostarda. Servidos com batatas fritas.

Boneless Chicken
R$ 42,9

Crocante porção com pedaços de peito de frango empanados em farinha crocante com parmesão. Acompanha molho Chipotle.

Steaks

T-Bone
R$ 77,9

Suculento e macio, o T-bone é um dos cortes americanos mais famosos. “T” com contrafilé e filé mignon. Sugestão de acompanhamento: Batatas rústicas.

Picanha
R$ 75,9

A preferência nacional! Na grelha, Picanha maturada, macia e temperada com sal grosso. Sugestão de acompanhamento: Ribs Rice.

Filé Ancho Chimichurri
R$ 65,9

Premiado corte Angus. Filé desossado da costela bovina grelhado em chama aberta. Acompanha molho Chimichurri. Sugestão de acompanhamento: Batatas rústicas.

Filé Mignon Mustard
R$ 60,9

O nosso suculento filé mignon grelhado ao molho Mustard. Sugestão de acompanhamento: Mashed Potato

Short Ribs Angus (Bovino)
R$ 46,9

Um steak especial. Miolo de alcatra grelhado, macio e bem temperado. Sugestão de acompanhamento: Arroz Pilaf

Ribeye Suíno (Duroc)
R$ 46,9

Suculento filé de costela suína, grelhada e temperado com Lemon Pepper. Sugestão de acompanhamento: Vegetables.

Ribs

Rock Original Barbecue Ribs
R$ 67,9

Nossa especialidade, única e inconfundível, costela suína marinada, assada, grelhada e regada ao molho Barbecue. Sugestão de acompanhamento: Batatas fritas.

Half Ribs
R$ 43,9

A especialidade Rock&Ribs feita na medida certa para você! Meia costela suína defumada, grelhada e regada ao molho Barbecue. Sugestão de acompanhamento: Batatas rústicas.

Country Ribs Single
R$ 48,9

Colossal e suculenta costela bovina com osso. Sugestão de acompanhamento: Ribs Rice.

Country Ribs

Rock Double Meat (Serve 2 a 3 pessoas)
R$ 110,9

O encontro perfeito da nossa original costela suína em meia porção, com o nobre filé ancho

Country & Ribeye (Serve 2 a 3 pessoas)
R$ 138,9

Um encontro! Costela bovina assada + um suculento filé de costela suína temperada com Lemon Pepper

Ribs & Chicken (Serve 2 a 3 pessoas)
R$ 63,9

Nossa exclusiva Ribs em meia porção, combinada com um suculento filé de frango grelhado, regado ao molho barbecue

Big Steak & Ribs (Serve 2 a 3 pessoas)
R$ 147,9

Respeite os maiores! Os grandes da casa juntos em uma porção majestosa. Rock Original Barbecue Ribs com o imponente T-Bone

Saladas

Fresh Flavor Salad Tradicional
R$ 26,9

Mix de alfaces, rúcula, tomate cereja, cenoura ralada, cebola roxa, croutons e mix de queijos. Escolha seu molho: Ranch, cheese Sauce ou Honey

Potato Salad
R$ 19,9

Mix de alface, rúcula, tomate cereja, cenoura ralada, cebola roxa, croutons e mix de queijos. Escolha seu molho: Ranch, cheese sauce ou honey mustard

Half Flavor Salad
R$ 19,9

Mix de alfaces, rúcula, tomate cereja, cenoura ralada, cebola roxa, croutons e mix de queijos. Escolha seu molho: Ranch, cheese sauce ou honey mustard

Fish

Salmon Mustard
R$ 59,9

Saboroso filé de salmão rosa grelhado sob molho de mostarda com pimenta rosa. Sugestão de acompanhamento Mashed de Potato

Salmão Fish
R$ 59,9

Salmão grelhado em chama aberta e servido com tartare sauce

Fresh Fish
R$ 39,9

Filé de tilápia, finamente temperado e servido com tartare sauce. Sugestão de acompanhamento Vegetables

Chicken

Chicken Easy
R$ 29,9

Suculento peito de frango grelhado, servido com tomate cereja temperado. Sugestão de acompanhamento arroz pilaf

Carolina Strips
R$ 35,9

Tiras de frango especialmente empanadas e fritas. Servidas com o molho honey mustard. Sugestão de acompanhamento batata fritas

Chicken Jack BBQ
R$ 37,9

Galeto assado à forma americana com molho BBQ e Jack Daniel's. Sugestão de acompanhamento Mashed Potato

Pastas

Fettuccine Alfredo
R$ 35,9

Fettuccine "al dent" ao molho alfredo salpicado com queijo parmesão

Fettuccine Alfredo CHicken
R$ 42,9

Fettuccine "al dent" ao molho alfredo salpicado com queijo parmesão e lascas de frangos

Fettuccine Rock & Ribs
R$ 38,9

Mais uma original receita Rock&Ribs. Fettuccine com costela suina desfiada ao molho de tomate e creme de leite. Salpicado com parmesão.

Burgers

Classic Rock Cheeseburger
R$ 32,9

Hambúrguer de 200g de carne bovine frelhado, mix de alfaces, tomate, queijo cheddar e molho maionese com ervas. Servido no pão de hambúrguer com gergilim.

Rock&Ribs Special Burger
R$ 42,9

Receita original R&R. Hambúrguer de 200g de carne bovina grelhado, coberto com costelinha desfiada, queijo cheddar e molho barbecue ranch. Servido no pão de hambúrguer australiano

Australian Burger
R$ 30,9

Hambúrguer de 200g de carne bovina frelhado, mix de alfaces, tomate, cebola roxa e molho cheese sauce. Servido no pão de hamburger australiano

Veggie Burger
R$ 29,9

Hambúrguer de soja e legumes, rúcula, cebola roxa e molho ranch. Servido no pão de hambúrguer australiano

Jack Burger
R$ 43,9

Hambúrguer de 200g de carne bovina grelhado, rúcula, bacon, mix de queijos e geleia de jack daniel's. Servido no pão australiano

Sobremesas

Mini Churros
R$ 29,9

Imagine uma taça com doce de leite no fundo, sorvete de creme de chantilly. Agora acrescente oito mini churros fritos na hora, quentinhos, recheados com doce de leite. Vai resistir?

Rock Cinnamon
R$ 29,9

Espêndida! Sobremesa Rock'n'roll, que combina sorvete de creme, cinnamon apples, castanhas caramelizadas, croutons adocicados, espessa calda de caramelo, chantilly e frutas da estação

Rock Brownie
R$ 29,9

Bolo Brownie de chocolate quente, coberto com calda de chocolate, sorvete de creme, chantilly, raspas de chocolate e cereja

Apple Pie
R$ 29,9

Tradicional torta quente de maça caramelizada no açucar mascavo com especiarias, servida com sorvete de creme e calda de caramelo

Esgotado no TheFork

Bebidas

Café
R$ 6
Meia garrafa d’água
R$ 6
Os preços e pratos podem sofrer alterações.
Esses valores não incluem ofertas.
Os preços mostrados incluem impostos sobre a venda.

Esgotado no TheFork
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