Voltar

Menu QCeviche! Curitiba Batel

Cardápio à la carte

ENTRADAS

Ceviche de Pescado
R$ 39

Prato ícone da gastronomia peruana, é feito com tilápia fresca, leche de tigre, cebola roxa, pimenta, coentro, e suco de limão.

Causa de Camarones
R$ 45

Típico peruano, um prato frio feito com purê de batatas temperados com limão, sal e pimentají amarillo, recheada com abacate, camarões ao molho de ají panca, ovos de codorna e azeitonas pretas.

SALADAS

Salada de Quinoa
R$ 27

Salada de quinoa com pepino, tomate, avocado, azeite de oliva, suco de limão e cubos de frango grelhado e molho de pimentões vermelhos.

Salada Caesar
R$ 31

Salada clássica, à base de alface americana, com queijo parmesão ralado, iscas de frango grelhado, croutons crocantes, farofa de bacon e molho tradicional à base de anchovas.

SOPAS

Sopa Criolla
R$ 31

Sopa tradicional peruana, com cubos de mignon, cebola, tomate, e pimenta aji panca. Finalizada com macarrão cabelo de anjo e ovo pochè.

Sopa Menestrón
R$ 31

De inspiração italiana, uma sopa com gostinho de casa. Feita com cubos de mignon, macarrão, cenoura, batatas, milho verde, mandioca, nabo, salsão e caldo à base de manjericão.

PRATOS PRINCIPAIS

Arroz Chaufa Amazônico
R$ 33

Com inspiração na selva amazônica peruana e nos pratos orientais, é feito com arroz branco, salteado no shoyu e no óleo de gergelim com linguiça picante, cubos de frango, banana da terra frita, gengibre, cebolinha e tiras de omelete.

Lomo Saltado
R$ 53

Cubos de filé mignon, salteados com cebola roxa, tomates e pimentões frescos, servido com arroz branco e batatas rústicas.

Salmão com Patacones
R$ 51

Filé de salmão com molho teriyaki, servido com patacones de banana da terra, decorado com chicharrón de salmão e brotos de alfafa.

Filé Mignon Anticuchero
R$ 57

Medalhão de filé mignon, coberto com molho anticuchero de aji panca, acompanhado de purê de mandioquinha com parmesão, decorado com massa crocante.

Pescado a lo Macho
R$ 57

Suculento peixe empanado na farinha panko, servido com um delicioso molho de frutos do mar com pimenta peruana e batatas cozidas.

Majarisco
R$ 47

Representando os pratos litorâneos, este prato é feito com frutos do mar ao molho de ají panca e creme de leite, servido com majado de banana da terra frita, temperada com especiarias peruanas.

SOBREMESAS

Suspiro Limeño
R$ 21

Manjar de creme de leite condensado e gemas, coberto com merengue italiano ao vinho do porto e polvilhado com canela em pó.

Torta Três Leches
R$ 21

Tradicionalíssimo, é um bolo estilo pão de ló, umedecido com saborosa combinação de três leites, confeitada com chantilly e um toque de cacau.

Torta de Chocolate
R$ 21

Bolo de chocolate, saborizado com chás especialmente selecionados, recheado com doce de leite e frutas frescas, coberto com fudge de chocolate.

Bebidas

Café
R$ 8
Meia garrafa d’água
R$ 5

Os preços e pratos podem sofrer alterações.

Esses valores não incluem ofertas.

Os preços mostrados incluem impostos sobre a venda.

Serviço livreReserva imediata