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Menu Pobre Juan - Barra da Tijuca

Cardápio à la carte

DELIVERY - COMBO HOME OFFICE - Entrada + Principal + ½ Acompanhamento + 1 Sobremesa

PRINCIPAL - Escolha sua opção de proteína
BIFE DE CHORIZO
R$ 70

Corte transversal do lombo bovino com leve capa de gordura

POLLO BEBÉ
R$ 50

Meio galeto desossado e grelhado na brasa, com ou sem pele, à sua escolha

SALMÃO
R$ 70

Generosa posta de salmão grelhada na brasa

DELIVERY - COMBO HOME OFFICE - Entrada + Principal + ½ Acompanhamento + 1 Sobremesa

ENTRADA
SALADA DA CASA

Folhas selecionadas de alface, tomates selecionados, cenoura ralada, batata palha e queijo parmesão

DELIVERY - COMBO HOME OFFICE - Entrada + Principal + ½ Acompanhamento + 1 Sobremesa

ACOMPANHAMENTO - Escolha sua opção de acompanhamento
ARROZ BRANCO
ARROZ BIRO BIRO

Tradicional arroz branco com linguiça, cebola, salsinha, ovos picados e batata palha

FAROFA POBRE JUAN

Farofa puxada com cebolas finas empanadas e fritas na manteiga

FAROFA DE OVOS

Farofa de mandioca tostada com ovos e cebolinha verde

RISOTO DE ABÓBORA

Risoto de abóbora com gorgonzola

DELIVERY - COMBO HOME OFFICE - Entrada + Principal + ½ Acompanhamento + 1 Sobremesa

SOBREMESA - Todas as opções acompanham sobremesa
CHURROS DULCE DE LECHE

Tradicionais churros espanhóis acompanhados de doce de leite

DELIVERY - COMBOS

POLLO BEBÉ + ½ SALADA VERDE

Meio galeto desossado e grelhado na brasa, com ou sem pele, à sua escolha com Mix de folhas de alface, rúcula e agrião

EMPANADA + ½ SALADA VERDE

Tradicionais empanadas argentinas de carne, com tempero portenho com Mix de folhas de alface, rúcula e agrião

CHORIZO TRADICIONAL + STELLA ARTOIS

Linguiça de lombo tradicional acompanhado de 1 cerveja gelada

CHORIPAN + FRITAS + REFRIGERANTE

Uma delícia típica da Argentina: sanduíche feito com pão de batata recheado com linguiça parrillera picante, chimichurri fresco e maionese temperada com finas fritas

GNOCCHI AL RAGU + SOBREMESA

Gnocchi de mandioquinha com ragu de linguiça e agrião, levemente picante

Entrada

Croquetas de Jamón

Bolinhas cremosas de bechamel com brunoise de jamón espanhol e queijo parmesão

Choripan

Uma delícia típica da Argentina: sanduíche feito com pão de batata recheado com linguiça parrillera picante, chimichurri fresco e maionese temperada

Salsicha Parrillera

Tradicional empanada argentina de carne, com tempero portenho (1unidade)

Mini Empanadas

Porção de tradicionais empanadas argentinas: sabores carne com tempero portenho e queijo mozarela

Empanadas de carnes

Tradicionais empanadas argentinas de carne, com tempero portenho

Prato Principal

Salmão com risoto de limão siciliano

Generosa posta de salmão grelhada na brasa, acompanhada de risoto de limão siciliano.

Milanesa Clássico

Top Sirloin em crosta crocante, servido com fettuccine com molho de gorgonzola

Bife de Chorizo

Corte transversal do lombo bovino com leve capa de gordura 300g

Bife Ancho

Corte alto da parte mais nobre do lombo bovino 340g

Ojo del bife

Corte exclusivo do centro do Bife Ancho, macio e sem gordura 250g

Gnocchi al ragú calabrese

Gnocchi de mandioquinha com ragu de linguiça e agrião. Levemente picante

Sobremesa

Pudim

Pudim de dulce de leche

Torta de chocolate

Irresistível torta de chocolate com sorvete de baunilha

Churros de dulce de leche

Tradicionais churros espanhóis acompanhados de doce de leite

Bebidas

Café
R$ 6,9
Meia garrafa d’água
R$ 6,4

Os preços e pratos podem sofrer alterações.

Esses valores não incluem ofertas.

Os preços mostrados incluem impostos sobre a venda.

Serviço livreReserva imediata