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InsiderArgentino Bistrô

Pobre Juan - Barra da Tijuca

9,3/10
176
Barra da Tijuca - Av. das Américas, 3900,, 22640-102 Rio de JaneiroVer no mapa

Preço médio R$ 130

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Seleção do Guia MICHELIN 2020

  • O prato MICHELIN : uma cozinha de qualidade
  • 2 couvert(s) Bom conforto

Ponto de vista do Guia MICHELIN

O grande ofurô recheado de gelo e de bebidas especiais e as levíssimas esculturas com formas de pássaros penduradas no teto, são o cartão de visitas ...

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Cardápio do restaurante

  • Preço médio R$ 130
Salmão com risoto de limão siciliano
Generosa posta de salmão grelhada na brasa, acompanhada de risoto de limão siciliano.
Milanesa Clássico
Top Sirloin em crosta crocante, servido com fettuccine com molho de gorgonzola
Bife de Chorizo
Corte transversal do lombo bovino com leve capa de gordura 300g

Fotos dos usuários

Chorizo
Throug
Batata fritas e legumes
Risotto porcini
Churros e doce de leite
Filetto argentino stagionato
Carré de cordeiro com mousseline de mandioquinha

Mais informações

Horário de abertura

Diariamente das 12h às 22h

Como chegar ao restaurante

Barra da Tijuca - Av. das Américas, 3900,, 22640-102, Rio de Janeiro, Brasil

Como chegar lá

Barra da Tijuca

Sobre o restaurante

Pobre Juan

Inspirado nas típicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan é uma das mais conceituadas casas de carnes no país e ficou famoso por sua parrilla (grelha argentina) premium, cortes de carnes nobres especialmente selecionados, excelência na carta de vinhos e seu ofurô de cervejas.

Para garantir a qualidade dos cortes Pobre Juan, a marca monitora cada etapa. Tudo começa com a seleção dos animais, passando pelo acompanhamento de sua alimentação, até o porcionamento em cortes exclusivos e controle total do processo de maturação. Apenas as peças selecionadas chegam às casas no período ideal e já prontas para o preparo.

O Pobre Juan surgiu em 2004, com o restaurante da Vila Olímpia, em São Paulo, a partir do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha, em um ambiente agradável e confortável. Atualmente, o grupo possui 12 casas no Brasil, nas cidades de São Paulo, Alphaville, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Goiânia, Brasília, Recife e a recém-inaugurada, em Belo Horizonte.

Recursos

, , Dia dos Namorados, Reaberto, Travelers' Choice 2020, Latino

Serviços

American Express, , , Cartão Visa,

, , Valet parking, Wi-Fi

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