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Menu Pobre Juan - Alphaville

  • Cardápio à la carte

Cardápio à la carte

DELIVERY - COMBO HOME OFFICE - Entrada + Principal + ½ Acompanhamento + 1 Sobremesa

PRINCIPAL - Escolha sua opção de proteína
BIFE DE CHORIZO
R$ 70

Corte transversal do lombo bovino com leve capa de gordura

POLLO BEBÉ
R$ 50

Meio galeto desossado e grelhado na brasa, com ou sem pele, à sua escolha

SALMÃO
R$ 70

Generosa posta de salmão grelhada na brasa

DELIVERY - COMBO HOME OFFICE - Entrada + Principal + ½ Acompanhamento + 1 Sobremesa

ENTRADA
SALADA DA CASA

Folhas selecionadas de alface, tomates selecionados, cenoura ralada, batata palha e queijo parmesão

DELIVERY - COMBO HOME OFFICE - Entrada + Principal + ½ Acompanhamento + 1 Sobremesa

ACOMPANHAMENTO - Escolha sua opção de acompanhamento
ARROZ BRANCO
ARROZ BIRO BIRO

Tradicional arroz branco com linguiça, cebola, salsinha, ovos picados e batata palha

FAROFA POBRE JUAN

Farofa puxada com cebolas finas empanadas e fritas na manteiga

FAROFA DE OVOS

Farofa de mandioca tostada com ovos e cebolinha verde

RISOTO DE ABÓBORA

Risoto de abóbora com gorgonzola

DELIVERY - COMBO HOME OFFICE - Entrada + Principal + ½ Acompanhamento + 1 Sobremesa

SOBREMESA - Todas as opções acompanham sobremesa
CHURROS DULCE DE LECHE

Tradicionais churros espanhóis acompanhados de doce de leite

Entrada

Empanadas de carne

Tradicionais empanadas argentinas de carne, com tempero portenho

Mini empanadas

Porção de tradicionais empanadas argentinas: sabores carne com tempero portenho e queijo mozarela

Choripan

Uma delícia típica da Argentina: sanduíche feito com pão de batata recheado com linguiça parrillera picante, chimichurri fresco e maionese temperada

Salsicha Parrillera

Linguiça fina de lombo e pimenta dedo-de-moça, picante

Prato

Salmão com risoto de limão siciliano

Generosa posta de salmão grelhada na brasa, acompanhada de risoto de limão siciliano

Ojo del bife especial

Ojo assado na brasa, com farofa de pistache e purê de cenoura aromatizado com jasmim e ervas

Bife de chorizo

Corte transversal do lombo bovino com leve capa de gordura 300g

Asado prime

Parte mais nobre da costela do novilho com excepcional marmoreio. Agrada os mais exigentes apreciadores do asado de tira | 440g

Gnocchi al Ragú calabrese

Gnocchi de mandioquinha com ragu de linguiça e agrião. Levemente picante

Sobremesa

Churros de dulce de leche

Tradicionais churros espanhóis acompanhados de doce de leite

Torta de chocolate

Irresistível torta de chocolate com sorvete de baunilha

Os preços e pratos podem sofrer alterações.

Esses valores não incluem ofertas.

Os preços mostrados incluem impostos sobre a venda.

Serviço livreReserva imediata