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Menu Petí Panamericana (Groenlândia)

Cardápio à la carte

COMBO

Balcão de Salada + Prato Principal + Sobremesa + Taça de vinho
R$ 75

VEGETARIANOS

Crocante de legumes, curry verde, iogurte de leite de côco e eringue grelhado
R$ 45

Queijo coalho na brasa, purê de feijão de corda, rotí vegetariano, picles de maxixe e pipoca de arroz

PEIXES

Fideuá em tinta de lula, polvo, vôngole e lula grelhados, pimentão defumado e aioli
R$ 49

Peixe grelhado, purê de banana, farofa de talos, couve defumada e vinagrete de pimenta de cheiro

CARNES

Copa lombo, abóbora confitada, dukkah, semente de abóbora e couve crespa
R$ 47

Shoulder na brasa, terrine de batata, alho negro e chimichurri artesanal.

SOBREMESA

Ganache de amarula, sponge cake de avelã e gel de café
R$ 21
Sorbet de banana, merengue queimado, casca de banana no gin e tuille de queijo
R$ 21
Mousse de iogurte, compota de acerola, honeycomb
R$ 21

Bebidas

Café
R$ 5,5
Meia garrafa d’água
R$ 5

Os preços e pratos podem sofrer alterações.

Esses valores não incluem ofertas.

Os preços mostrados incluem impostos sobre a venda.

Serviço livreReserva imediata