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Menu Nakka - Itaim

Cardápio à la carte

Entrada

Carpaccio de salmão
R$ 24
Edamame
R$ 18
Ussuzukuri
R$ 50
Tartar de salmão
R$ 42
Tartar de spicy tuna
R$ 50
Tartar de centolla trufado
R$ 95
Tartar especial - salmão, vieira e camarão
R$ 50
Ceviche
R$ 50
Crispy rice spicy tuna
R$ 32
Crispy rice salmão
R$ 32
Ostras frescas (6 unidades)
R$ 30
Ostras empanadas (6 unidades)
R$ 32
Sunomono
R$ 15
Lula crocante ao molho de wasabi
R$ 39
Shimeji
R$ 30
Shitake
R$ 30
Hana-nirá
R$ 35
Guioza
R$ 25
Rock shrimp spicy
R$ 38
Shot Nakka
R$ 35
Sashimi de atum ao maçarico
R$ 35
Sashimi de salmão ao maçarico
R$ 32
Carpaccio de peixe branco
R$ 25
Carpaccio de salmão
R$ 25
Carpaccio de salmão com azeite trufado
R$ 30
Carpaccio de polvo
R$ 35
Carpaccio de atum
R$ 30

Caviar Giaveri

Tartar de atum com caviar
R$ 85
Tartar de toro com caviar
R$ 125

(sob disponibilidade)

Siberian Baerii
R$ 310

lata de 15g

Ossestra
R$ 350

lata de 15g

Beluga Siberian
R$ 420

lata de 15g

Sushi ao Maçarico (dupla)

Atum ao maçarico
R$ 26
Salmão ao maçarico
R$ 25
Barriga de salmão ao maçarico
R$ 28

Sushis Especiais (dupla)

Barriga de salmão
R$ 27
Salmão Skin
R$ 20
Centolla
R$ 60
Shitake
R$ 23
Enguia com avocado e ovas
R$ 35
Wakame
R$ 23
Spicy Tuna
R$ 22
Jo de Salmão
R$ 20
Jo de Ovas de Salmão
R$ 30
Jo de ovas de salmão com ovos de codorna
R$ 30
Polvo com curry
R$ 28
Ouriço com ovo de codorna
R$ 32
Wagyu
R$ 32
Bijupirá
R$ 21

Tempura (dupla)

Camarão
R$ 30
Abóbora Japonesa
R$ 14
Shitake
R$ 16
Shimeji
R$ 16
Palmito com shissô
R$ 16
Shissô spicy tuna
R$ 30
Shissô spicy salmon
R$ 30
Abobrinha
R$ 14
Aspargos
R$ 14
Berinjela
R$ 14
Brócolis
R$ 14
Cenoura
R$ 14
Quiabo
R$ 14
Batata Doce
R$ 14
Cebola
R$ 14

Sashimis Tradicionais (5 fatias)

Maguro - Atum
R$ 35
Toro - Atum Gordo
R$ 78
Hotategai - Vieira
R$ 45
Nakka Sashimi (18 fatias)
R$ 92
Shake - Salmão
R$ 30
Suzuki - Robalo
R$ 24
Hirame - Linguado
R$ 24
Tai - Pargo
R$ 24
Buri - Olho de Boi
R$ 24
Katsuo - Serra
R$ 24
Aji - Carapau
R$ 24
Tako - Polvo
R$ 45

Sashimis Trufados (5 fatias)

Salmão Trufado
R$ 55
Polvo Trufado
R$ 55
Vieira Trufada
R$ 55

Sashimis Especiais

Wagyu (6 fatias)
R$ 55
Barriga de Salmão (5 fatias)
R$ 45
Barriga de salmão maçaricada (5 fatias)
R$ 48
Salmão com ovo de codorna trufado (5 fatias)
R$ 32
Wagyu com Foie Gras e trufas negras (2 fatias)
R$ 42
Centolla
R$ 95
Lagosta
R$ 160

Cozinha Quente

Salmão
R$ 45
Peixe Branco
R$ 45
Pargo no azeite de manjericão
R$ 45
Merluza negra ao molho de missô
R$ 55
Beef shogayaki
R$ 45

Robata

Aspargos
R$ 12
Brócolis
R$ 12
Filet mignon empanado
R$ 15
Frango empanado
R$ 15
Ovo de codorna empanado
R$ 15
Shitake
R$ 16
Shimeji com bacon
R$ 16
Vieira com salmão
R$ 40
Polvo
R$ 45
Berinjela
R$ 12
Quiabo
R$ 12
Abobrinha
R$ 12
Queijo Coalho
R$ 14
Abobrinha com queijo coalho e mel trufado
R$ 14
Pancetta
R$ 14
Tulipa de frango
R$ 14
Filet mignon
R$ 14

Acompanhamentos

Gohan - Arroz
R$ 6
Missoshiro - Sopa a base de soja
R$ 7

Sobremesa

Panna cotta umeshu
R$ 20
Cake de tofu com calda de goiaba fresca
R$ 20
Brownie de chocolate com sorvete
R$ 20
Brigadeiro de colher
R$ 20
Mochi de sorvete - sorvete artesanal envolto por massa fina de arroz
R$ 20
Sorvete Cremagelati
R$ 16
Fruta da estação
R$ 16

Batera (sushi prensado)

Salmão
R$ 32
Spicy Tuna
R$ 32

Hot Roll

Philadelphia
R$ 32
Salmão
R$ 32

Uramaki

Salmão
R$ 30
Califórnia
R$ 22
Spicy Tuna
R$ 30
Skin
R$ 28
Ebiten
R$ 32
Ebiten especial
R$ 40
Enguia
R$ 45

Hossomaki

Atum
R$ 18
Salmão
R$ 18
Pepino
R$ 15
Kani-Kama
R$ 16
Camarão
R$ 20

Temaki

Atum
R$ 23
Salmão
R$ 22
Salmão Skin
R$ 20
Vieira
R$ 30
Vieira com camarão
R$ 30
Polvo
R$ 30
Centolla
R$ 60
Ouriço
R$ 33
Barriga de salmão
R$ 26
Califórnia
R$ 18
Spicy Tuna
R$ 30
Camarão
R$ 26
Camarão especial - camarão, pepino, azeite e limão
R$ 28
Ebiten
R$ 30
Ovas
R$ 24
Enguia
R$ 32

Sushis Tradicionais (Dupla)

Maguro - Atum
R$ 25
Toro - Atum gordo
R$ 38
Toro Saba - Cavalinha
R$ 23
Ebi - Camarão
R$ 30
Ika- Lula
R$ 26
Tako - Polvo
R$ 30
Hotategai - Vieira
R$ 30
Uni - Ouriço
R$ 32
Ikura - Ovas de Salmão
R$ 32
Unagui - Enguia
R$ 34
Toro Bluefin - Atum Gordo (bluefin)
R$ 80
Shake - Salmão
R$ 24
Suzuki- Robalo
R$ 22
Hirame - Linguado
R$ 20
Tai - Pargo
R$ 22
Buri - Olho de Boi
R$ 22
Katsuo - Serra
R$ 20
Aji - Carpau
R$ 20

Sushis Trufados (dupla)

Jo de salmão trufado
R$ 34
Jo de ovo de codorna trufado
R$ 34
Salmão trufado
R$ 34
Lula trufada
R$ 34
Vieira trufada
R$ 34
Polvo trufado
R$ 34

Sushis com Foie Gras (dupla)

Atum com Foie Gras
R$ 36
Jo de atum com foie gras
R$ 34
Lichia com Foie Gras
R$ 36

Bebidas

Café
R$ 6
Meia garrafa d’água
R$ 6

Os preços e pratos podem sofrer alterações.

Esses valores não incluem ofertas.

Os preços mostrados incluem impostos sobre a venda.

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