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Menu Mindu Funcional

Cardápio à la carte

Café da manhã

Ovos mexidos e bacon
R$ 17

2 fatias de pão Levain

Ovos mexidos e bacon
R$ 19

2 fatias de pão low carb

Omelete com mussarela de búfala
R$ 22
Cesta de pães de queijo funcional multi grãos
R$ 12

6 unidades

Cesta de pães funcionais (Low carb/ vegano / bisnaguinha de couve flor) com 2 opções de acompanhamento
R$ 22
Mexido de tofú, cúrcuma e especiarias
R$ 20

2 fatias de pão veg

Toast

Toast Pesto
R$ 23

Mussarela de búfala com pesto de manjericão e cubos de tomate

Toast Avocado
R$ 26

Pasta de avocado com salmão defumado e ovo

Toast Cogumelo
R$ 23

Blend de cogumelos com pasta de Homus

Toast Mindú
R$ 23

Pasta de amendoim com geleia de frutas vermelhas, zero açúcar, banana picada e néctar de coco

Salgados

Pastel de forno low carb I
R$ 9

Pupunha com requeijão

Pastel de forno II
R$ 9

Frango com requeijão de castanha de caju

Pão de queijo low carb
R$ 6
Pão de queijo com grãos sem glúten
R$ 6
Quiche (alho poró ou cebola caramelizada)
R$ 18

Feitos com mix de farinhas, nuts e sementes (Acompanhamento - salada)

Kibe de quinoa com abóbora
R$ 9
Coxinha de frango low carb
R$ 13

Bowls

Açai
R$ 18
Cupuaçú
R$ 18
Manga com gengibre
R$ 15

Doces

Muffin de cenoura
R$ 12
Bolos de pote
R$ 12
Cheesecake
R$ 15
Brigadeiro de Whey
R$ 6
Beijinho Nutri
R$ 6

Tapiocas

Tapioca Beet
R$ 22,9
Tapioca Spinach
R$ 22,9
Tapioca Turmeric
R$ 22,9
Tapioca Multigrãos
R$ 22,9

Pratos

Bowl de cevadinha com salmão defumado
R$ 33

Salmão defumado com salada de cevadinha, damascos, chips de batata doce, avocado e mix de folhas verdes

Strogonoff de carne
R$ 25

Strogonoff de carne com creme de inhame, arroz cateto ou arroz vermelho, amêndoas laminadas e chips de batata doce

Exibidinho de frango
R$ 26

Frango desfiado ao molho de tomate com purê de batata baroa, farofa de castanhas e bacon com mix de salada verde

Hamburger de cogumelos
R$ 33

Hamburger de cogumelos, com abóbora assada, mix de salada verde e queijo cheddar vegano

Quibe de quinoa e abóbora
R$ 27

Quibe de quinoa e abóbora, recheado com tofupiry, espaguete de legumes e mix de salada verde

Almôndegas de frango
R$ 26

Almôndegas de frango com páprica defumada, ao molho marinara com espaguete de legumes

Hamburger veggie
R$ 33

Blend de cogumelos com molho de tofupiry, cabotiã assada com alecrim e mix de salada verde com quinoa

Risoto de alho Poró
R$ 29

Falso risoto feito com arroz de couve flor, creme de castanha de caju, lascas de frango, acompanhado de salada de rúcula

Bebidas

Café
R$ 5
Meia garrafa d’água
R$ 4

Os preços e pratos podem sofrer alterações.

Esses valores não incluem ofertas.

Os preços mostrados incluem impostos sobre a venda.

Serviço livreReserva imediata