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Menu Le Chef Bistrô

Cardápio à la carte

Entrada

Mignon au Prima Donna
R$ 48

Lâminas de mignon grelhadas com creme de prima donna finalizadas com crispies de alho poró

Camarões Crocantes
R$ 48

Camarões crocantes acompanhados com molho de pitanga

Burrata
R$ 48

Burrata e tomates confitados sobre delicioso molho pesto acompanhada de brioche e torradas

Principal

Mignon Trufado
R$ 84

Mignon com crosta de amêndoas acompanhado de linguini no molho cremoso de queijo e trufas

Magret de Canard
R$ 68

Magret de canard grelhado ao molho de damasco, acompanhado de risoto de gorgonzola e telha de batata doce

Risoto de Cogumelos
R$ 56

Risoto cremoso de shitake, shimeji e cogumelos paris finalizado com trufas

Sobremesa

Petit Gateau Bem Casado
R$ 26

Petit Gateau de chocolate recheado com choclate branco acompanhado de sorvete de chantilly com frutas vermelhas

Crème Brûlée
R$ 24

Crème brûlée de doce de leite

Mousse 70\%
R$ 20

Mousse cremosa de chocolate 70\% com mix de castanhas e coco queimado

Bebidas

Café
R$ 6
Meia garrafa d’água
R$ 5,5

Os preços e pratos podem sofrer alterações.

Esses valores não incluem ofertas.

Os preços mostrados incluem impostos sobre a venda.

Serviço livreReserva imediata