Cardápio à la carte

MEZZE

PICLES
R$ 14

seleção de picles da casa.

HOMMUS
R$ 18

com semente de girasol picante

COALHADA SECA
R$ 14

com pesto de rama de cenoura e pistache

BABAGANOUSH
R$ 16

com romã e hortelã

PEIXE EM CONSERVA
R$ 18

com chraim

MESA CHEIA
R$ 129

uma porção de cada item do mezze, para compartilhar

SANDUS

BARRAGAN
R$ 40

pão de fermentação natural, barriga de porco, abacate, crema mexicana, cebola roxa, tomate, rúcula e picles de pepino

SAHY
R$ 48

pão francês dourado,camarão, baby lula, aioli de raiz forte, azeite de kafir e um shot de suco e tomate feito na casa

MAD MILHO
R$ 32

pão de milho, creme de castanha de caju, berinjela picante suculenta, zough e macadâmia

NÔMADE
R$ 40

cordeiro, coalhada seca, molho de tomate pedaçudo, tahini, hortelã no flat bread

SALADAS

TEODORA
R$ 30

abóbora, beterraba, lentilha, cevadinha, ameixa, rúcula, queijo de ovelha, pistache e vinagrete de tamarindo. Acompanha pão

PALOMA
R$ 28

Folhas,bacon crocante,abacate,tomate, rabanete,cebola roxa,blue cheese de cabra.

YOTAM
R$ 34

Verdes fortes,mix de vegetais,batata doce crocante,brotos,zhoug,ovo poche, sumac.

AMORES

BERINJELA DEFUMADA
R$ 38

com tahini, melaço de romã, coalhada seca, hortelã e sumac

LA SHAK
R$ 32

shakshuka, coalhada seca, sumac, coentro e flat bread

HASH BROW
R$ 28

versão com porquinho ou veggie

CURRY ISLA
R$ 32

curry verde, vegetais do dia, arroz basmati integral, chutney de manga, coentro e amendoim

FORTES

FRANGO ORGÂNICO
R$ 33

gravy, salada de laranja com azeitonas e salsinha

KOFTA DE CORDEIRO
R$ 36

iogurte picante, pepino, dill e hortelã

VEGETAL DO DIA MARINADO
R$ 26

tahini, gergelim preto, macadamia tostada

DO MAR

oferta do dia azeite, sal e muito limão com vinagrete da casa

ACOMPANHAMENTOS

CUZCUZ MARROQUINIO DE INVERNO
R$ 12
PURÊ DE RAIZES
R$ 12
FAVAS QUENTINHAS
R$ 12
DAKDAK
R$ 12
TOMATES ASSADOS
R$ 12

SOBREMESA

PÊRA ALANIS
R$ 18
FUDGE DE CACAU
R$ 18
GALLETE DO DIA
R$ 14
CUCA DE BANANA
R$ 12

Bebidas

Café
R$ 4,5
Meia garrafa d’água
R$ 14
Garrafa de vinho
R$ 102
Taça de vinho
R$ 26
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Esses valores não incluem ofertas.
Os preços mostrados incluem impostos sobre a venda.

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