Cardápio à la carte

Entradas

Empanada
R$ 10,5

Carne / Carne Picante / Queijo com Cebola

Provoleta
R$ 36
Morcilla
R$ 28
Linguiça Toscana
R$ 42
Linguiça Apimentada
R$ 42
Linguiça De Javali
R$ 48
Steak Tartar
R$ 45

Com Chips de Batata Doce e Pão Tostado

Quadradinho De Mandioca
R$ 37

Com Brie e Damasco

Polenta
R$ 32

Com Parmesão E Azeite Trufado

Croquete De Carne
R$ 19

6 Unidades

Palmito Pupunha Na Grelha Com Dois Molhos
R$ 38
Pancetta Grelhada Com Limão Tostado
R$ 32
Burrata
R$ 52

com Azeite, Tomates Tostados e Limão Siciliano

Batatas

Fritas
R$ 24
Rústica Com Alecrim e Sal Marinho
R$ 29
Rústica Doce Com Alecrim e Sal Marinho
R$ 29
Souflé
R$ 29
Batata Do Fogo
R$ 29
Smiles
R$ 24

Sanduíches

Burger Dry-Aged
R$ 34

Com Cheddar E Bacon

Burger Butchery
R$ 29

com Queijo Cheddar Inglês, Tomate Confit e Maionese Aioli

Churrasquinho Do Nagib
R$ 29

Filet Mignon com Queijo e Vinagrete

Saladas

Carpaccio
R$ 36

com Rúcula

Tomate Caqui
R$ 36

Com Alcaparrones, Cebola Roxa e Mix de Folhas

Palmito
R$ 36

Com Azeitonas, Tomate, Cebolas Assadas e Mix de Folhas

Batatas e Ovos Cozidos
R$ 33

Com Maionese e Mix de Folhas, Azeitonas Chilenas e Salsa

Mix de Folhas
R$ 29
Fogo
R$ 57

Mix de Folhas, Burrata, Presunto Cru e Balsâmico

Chapa De Vegetais (Grelhados)

Beringela, Abobrinha, Tomate, Cebola, Batata Doce, Alho Assado e Aspargos
R$ 36

Fim De Semana (2 Pessoas)

Costela 24h
R$ 119

Com Quadradinho De Mandioca e Arroz Com Brócolis

Pernil De Cabrito
R$ 159

Assado Lentamente Com Brócolis, Batatas E Arroz Com Amêndoas

Pratos Do Fogo

Salmão Grelhado
R$ 75

Com Purê De Mandioquinha, Aspargos e Tomates

Gnocchi À Bolognesa
R$ 63

Na Ponta Da Faca

Picadinho Do Fogo
R$ 65
Filet À Milanesa
R$ 75

Com Pomodoro Rúcula e Burrata

Bife De Chorizo
R$ 89

Com Risotto De Açafrão e Azeite Trufado

Steak Do Fogo
R$ 79

Com Molho Bernaise e Aspargos, Batatas e Tomates Assados

Steak De Mignom
R$ 79

com Fritas e Arroz - Escolha seu molho preferido: Gorgonzola, Poivre ou Mostarda

Carré de Cordeiro
R$ 95

com Purê de Mandioquinha

Carnes Do Fogo - Cortes Argentinos E Uruguaios Aprox. 300g

Bife Do Fogo (Consulte O Maitre)
R$ 95
Bife De Chorizo
R$ 73
Bife Ancho
R$ 85
Ojo De Bife
R$ 89
Assado De Tira
R$ 75
Carré De Cordeiro
R$ 89

Cortes Americanos

Tomahawk Aprox. 900g
R$ 198
T.Bone Aprox. 700g
R$ 129
Dry Aged 100g (30 Dias Maturação)
R$ 20
Dry Aged 100g (60 Dias Maturação)
R$ 24
Flat Iron Aprox. 300g
R$ 65
New York Stripe Aprox. 550g
R$ 115

Cortes Brasileiros

Picanha Aprox. 300g
R$ 69
Fraldinha Aprox. 300g
R$ 65
Filet Mignon Angus Aprox. 300g
R$ 69
Bom Bom Do Fogo Aprox. 400g
R$ 75

Aves

Galeto Desossado Aprox. 350g
R$ 49

Peixes

Salmão Com Legumes Grelhados
R$ 75
Robalo Com Legumes Grelhados
R$ 79

Sobremesa

Abacaxi Grelhado
R$ 32

Com Sorvete De Coco, Merengue Suíço, Castanha De Caju Tostada e Raspas De Coco

Creme De Papaya
R$ 26

Com Licor De Cassis

Mousse De Chocolate Meio Amargo
R$ 29

Com Flor De Sal e Raspas De Laranja

Petit Gâteau De Chocolate Meio Amargo
R$ 29

Com Sorvete De Vanilla

Petit Gâteau De Doce De Leite
R$ 29

Com Sorvete De Frutas Vermelhas

Lemon Fire
R$ 28

Com Sorvete De Creme, Mousse De Limão, Farofa De Castanhas, Chantilly e Raspas De Limão Siciliano

Frutas Grelhadas
R$ 27

com Sorvete de Chococarvão

Bebidas

Café
R$ 5,9
Garrafa d’água
R$ 6,9
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Esses valores não incluem ofertas.
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