Exclusive Bistrô

R. Brasil, 5 28950-000 Búzios Brasil Mapa
  • Mediterrânea
  • Esfera - Santander
  • Natal e Ano Novo
  • ...
Preço médio R$60
8,6 /10
9 avaliações
9 avaliações

Menus e promoções especiais

Promoções estão disponíveis apenas para reservas online com o TheFork. Você poderá selecionar os menus na última etapa da reserva, se estiveram disponíveis conforme seu critério.
Promoções especiais

-30% OFF COM ESFERA-SANTANDER

Desconto sobre o cardápio, excluindo bebidas.
Benefício exclusivo para pagamentos com cartões Santander mediante reserva.
Não cumulativo com outras promoções.
Não inclui taxa de serviço.

Menus

Menu de Natal de 190,00 BR$

Preço por pessoa. Para mesas com, no máximo, 2 pessoas. Bebidas não incluídas. Dia 21/12 ao almoço e ao jantar, dia 24/12 ao jantar e dia 25/12 ao almoço.

Vai-lhe ser pedido um sinal de 190,00 BR$ diretamente pelo restaurante para confirmar a reserva.

Este menu inclui: Amuse Bouche + Salada de folhas nobres,com figos frescos,amêndoas tostadas & moho dijonese + Prato + Sobremesa

  • Amuse Bouche
    • Cappuccino de cogumelos
  • Salada de folhas nobres,com figos frescos,amêndoas tostadas & moho dijonese
    • Salada de folhas nobres,com figos frescos,amêndoas tostadas & moho dijonese
  • Prato
    • Pato (Magret) com molho de frutas Vermelhas & couscous royale
  • Sobremesa
    • Display de Natal- três Petit Doux

Reservas somente até dia 23/12 as 18hrs.

Menu Degustação II

Ao fazer a reserva com este menu, quando chegar ao restaurante, pode usufruir deste menu ou fazer o seu pedido a partir da ementa, caso mude de opinião.

Este menu inclui: Entrada + Prato + Sobremesa

  • Entrada
    • Seleção de queijos
      Gazpacho
      Steak tartar com batata rosty
  • Prato
    • Côte d`ageneau au jus de damasco com especiarias
      Mignon au poivre com demiglace
      Magret de cannard
  • Sobremesa
    • Sopa de frutas vermelhas e sorvete de creme
      Café gourmand

NB: Os pratos acima referidos podem ser alterados em função dos produtos disponíveis no mercado e são indicados a título de exemplo.

Menu Degustação I

Ao fazer a reserva com este menu, quando chegar ao restaurante, pode usufruir deste menu ou fazer o seu pedido a partir da ementa, caso mude de opinião.

Este menu inclui: Entrada + Prato + Sobremesa

  • Entrada
    • Ceviche camarões com manga
      OU
      Lula salteada na manteiga com vinho branco
      OU
      Tarta de salmão
  • Prato
    • Polvo a tasquinha com pão quentinho
      OU
      Lagosta grelhada com risoto de limão siciliano
      OU
      Atum selado
  • Sobremesa
    • Sopa de frutas vermelhas e sorvete de limão
      OU
      Café Gourmand

NB: Os pratos acima referidos podem ser alterados em função dos produtos disponíveis no mercado e são indicados a título de exemplo.

Sobre o restaurante Exclusive Bistrô

Exclusive Bistrô um restaurante com pratos que combinam ingredientes de excelente qualidade, técnicas de cozinha sofisticadas e uma estética refinada.

Preços do restaurante

Preço médio do cardápio
R$60
(o preço médio do cardápio é baseado em Entrada + Prato Principal + Sobremesa, sem incluir bebidas)
Os valores e o cardápio podem sofrer alterações. Os preços do cardápio não incluem qualquer tipo de desconto e taxas.

Como chegar ao restaurante Exclusive Bistrô

Horário de abertura

Almoço:
Todos os dias das 11:00 às 17:30
Jantar:
Todos os dias das 18:00 às 22:30

Serviços

  • Cartão Mastercard , Cartão Visa
  • Aberto aos Domingos , Wi-Fi
Excelente
8,6 /10
Apenas os clientes que realizaram a refeição no restaurante após a reserva através do TheFork podem deixar uma avaliação.
  • 10
    3
  • 9
    1
  • 8
    3
  • 7
    1
  • < 7
    1
Comida
8,7
Serviço
8,4
Ambiente
8,4
4/9 avaliações
Eduardo P.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
Nota Média
7,5 /10
Comida
8
Serviço
6
Ambiente
8
  • Data da refeição: 23/09/2019
O endereço mencionado pelo aplicativo the fork está incorreto, seguimos o GPS e fomos parar no meio de uma região estranha em búzios localizada na Rua Brasil,5 . Após chegar neste local verificamos no Google e o real endereço é na rua 5 dentro do hotel exclusive. A entrada e os pratos principais estavam ótimos porém a sobremesa não vale a pena ser pedido.
Willian T.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 20/09/2019
Equipe atenciosa ,pratos lindos e delicioso comemos camarão crocantes .e uma deliciosa moqueca de frutos do mar.chefe Filipe veio pessoalmente nos comprimentar . Adoramos
Aline D.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 19/09/2019
O restaurante foi um achado! Saí p comemorar meu aniversário de casamento, e foi uma surpresa! Lugar lindo, aconchegante, com funcionários super atenciosos. A comida é alto nível, excelente! A entrada foi tartar de salmão e ceviche de peixe branco c leite de tigre, prato principal moqueca de frutos do mar p dois. E o couvert ainda ofereceu uma pastinha deliciosa de berinjela e pimentão. A surpresa maior foi o valor de desconto q tivemos c o Santander Esfera, 30%!
Amei! Quero voltar!❤
Pedro C.
Gastrónomo
(100 avaliações)
Nota Média
8 /10
Comida
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 06/05/2019
A comida era boa mas o pessoal estava em falta então o tempo de espera foi exagerado.
Restaurante
Prezado Sr. Cabaço,

O Exclusive Bistrô agradece por sua estada conosco. Agradecemos sua avaliação
para continuarmos melhorando nossos serviços.
Esperamos recebe - lo novamente o quanto antes.

Att,
Alice Tavares
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