Euskalduna Studio

Uma cozinha contemporânea que o convida a partilhar uma viagem gastronómica na intimidade do seu balcão - um espaço de grande destaque no Euskalduna - e das duas mesas presentes no espaço. Rodeados por um ambiente cúmplice, acolhedor e de partilha, a equipa do Euskalduna Studio combina, com perícia, a criatividade e a técnica, tornando o conceito de alta cozinha, numa experiência divertida e extremamente apelativa aos cinco sentidos.

Vasco Coelho, o famoso Chef de Euskalduna Studio, depois de se aperceber que a paixão pela culinária era maior que qualquer outra vertente profissional, integrou autênticos restaurantes de renome, não só em Portugal, como também além fronteiras. Este é o seu primeiro espaço de cozinha contemporânea de autor, contando já com algumas distinções nacionais e internacionais.