Es-Sência Sabores da Ásia

Itaguá - R. Nove de Julho, 544, 11680-000 Ubatuba Brasil Mapa
Preço médio R$135
9,9 /10
55 avaliações
461 avaliações

Menus e promoções especiais

Promoções estão disponíveis apenas para reservas online com o TheFork. Você poderá selecionar os menus na última etapa da reserva, se estiveram disponíveis conforme seu critério.
Menus

Menu Degustação (R$135 por pessoa)

Estou ciente que este restaurante não trabalha com um menu a la carte, e servido apenas um menu degustação (8 a 12 pratos) Não recomendável para vegetarianos e veganos. Para servir nosso menu de degustação os ovo-lacto-vegetarianos é necessário fazer uma reserva com 48hs de antecedência por telefone.

Estou ciente que este restaurante não trabalha com um menu a la carte, e servido apenas um menu degustação (8 a 12 pratos) Não recomendável para vegetarianos e veganos. Para servir nosso menu de degustação os ovo-lacto-vegetarianos é necessário fazer uma reserva com 48hs de antecedência por telefone.

  • Canapé
    • Uma seleção (até 3 canapés por pessoa) representando uma degustação de típicas entradas o acompanhamentos do sudeste asiático.
  • Entrada
    • Tipicamente um tipo de Sate/Satay (espetos) autênticos (bife, porco frango, ou cordeiro) marinados com condimentos e ingredientes tradicionais da Ásia, grelhados e servidos junto com molhos e condimentos típicos. Mínimos dois espetos por pessoa.
  • Salada e/ou Sopa
    • Uma salada e/ou sopa. As saladas e sopas asiáticas são diferentes do ocidente, cheia de sabor, textura e aroma representado o melhor do sudeste Asiático. Sopas servidas individualmente, a salada para ser compartilhada dependendo do prato.
  • Primeiro Prato Principal
    • Normalmente é servido um prato típico quente, pudendo ser um prato com base de arroz, ou noodles originário da Tailândia, Vietnã, Myanmar, Malásia, Indonésia entre outros. Servido individual ou para compartilhar dependendo do prato.
  • Segundo Prato Principal
    • Uma porção maior servida individualmente, tipicamente um tipo de curry originário do sudeste asiático, ou as vezes uma wok com base em arroz ou noodles.
  • Sobremesa
    • Um toque doce e unicamente asiática para finalizar sua viagem gastronômica pelo sudeste asiático.
  • Bebidas sem álcool
    • Aguá aromatizada ilimitada (com gás ou sem gás) para garantir que seu paladar este bem hidratado e neutro ao momento de entrar em contato com o sabor do prato, assim como nossas renomadas sodas artesanais. 

NB: Os pratos acima referidos podem ser alterados em função dos produtos disponíveis no mercado e são indicados a título de exemplo.

Sobre o restaurante Es-Sência Sabores da Ásia

NOSSO FOCO

Temos o prazer de oferecer uma experiência diferente, onde menos é realmente mais. Nosso espaço e atendimento foram concebidos para o máximo aproveitamento de nossos clientes. Servimos sete mesas por noite com um atendimento personalizado respeitando o espaço pessoal e a privacidade de vocês. Os nossos menus de degustação são focados em uma experiência culinária para ser desfrutada como um casal, no entanto, oferecemos uma mesa exclusivamente para quatro pessoas.

Somos apaixonados pelas delícias culinárias do Sudeste Asiático e desejamos que nossos clientes tenham o prazer de descobrir algo completamente diferente e inquestionavelmente asiático. Experimente sabores, texturas e aromas únicos num jantar completo apresentado como o nosso menu de degustação de vários pratos.

Respeitamos as origens dos nossos pratos e o nosso compromisso é servir pratos preparados de forma autêntica, seguindo métodos e ingredientes tradicionais, sem comprometer ou adaptar o resultado. Nossos cardápios de degustação são inspirados por nossas próprias experiências no sudeste da Ásia, temos certeza que você ficará surpreso e apreciará o que servimos.

Preços do restaurante

Preço médio do cardápio
R$135
(o preço médio do cardápio é baseado em Entrada + Prato Principal + Sobremesa, sem incluir bebidas)

Preços dos Drinks

  • R$6
    Garrafa pequena de água mineral
  • R$85
    Uma garrafa de vinho
  • R$150
    Garrafa de Champagne
  • R$3
    Café
Os valores e o cardápio podem sofrer alterações. Os preços do cardápio não incluem qualquer tipo de desconto e taxas.

Como chegar ao restaurante Es-Sência Sabores da Ásia

Como chegar lá?

  • Estacionamento Estacionamento público disponível.

Horário de abertura

Segunda-feira 19:00 às 22:30 (último pedido 21:30)
Terça-feira e Quarta-feira (fechado)
Quinta-feira, Sexta-feira e Sábado 19:00 às 22:30 (último pedido 21:30)
Domingo 19:00 às 22:30 (ultimo pedido 21:30)

Horário de fechamento

3ª Feira e 4ª Feira

Serviços

Excepcional
9,9 /10
Apenas os clientes que realizaram a refeição no restaurante após a reserva através do TheFork podem deixar uma avaliação.
  • 10
    47
  • 9
    5
  • 8
    1
  • 7
    1
  • < 7
    1
Comida
9,7
Serviço
10
Ambiente
10
Custo benefício
Muito interessante
Nível de barulho
Muito calmo
Tempo de espera
Muito curto
36/55 avaliações
Therezinha V.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 14/02/2019
Ótima experiência.
Rafael D.
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 10/02/2019
Exelente serviço e os pratos impecáveis. Vale a pena a experiência.
Jota M.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 17/01/2019
Sensacional! Maravilhoso ! O melhor que fui nos últimos anos!
Perfeito: ambiente aconchegante , comida saborosa, e com atendimento primoroso.
Bravo !????????????????????????
Roberto R.
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 03/01/2019
Mais que um restaurante: uma experiência.
Luisa M.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 29/12/2018
Descobrir este restaurante foi uma descoberta maravilhosa. Encontrar um restaurante de cozinha tão especializada, excelente e de sabores tão especiais foi o ponto alto de nossa viagem à Ubatuba! A comida estava deliciosa. Cada detalhe pensado com muito cuidado. Os drinks inclusos no menu degustação eram uma surpresa mais linda que a outra. Indico muito!!!
Diego C.
Gourmet
(3 avaliações)
Nota Média
9 /10
Comida
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 18/12/2018
A experiência foi excelente. O atendimento é nota 10, o ambiente muito charmoso e os pratos exóticos. São muito apimentados, então esteja preparado. Gostamos de tudo.
Rodrigo L.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 17/12/2018
Experiência magnífica... excelente harmonização e equilíbrio dos pratos... parabéns aos proprietários que nos proporcionaram um excelente jantar... muito obrigado
Fernanda R.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 18/11/2018
Logo quando fiz a reserva recebi a ligação da dona explicando todo o serviço, o menu, perguntando sobre restrições alimentares.
Quando chegamos ela já foi prontamente nos atender , sempre simpatica, a comida foi rápida, ambiente marabilhoso, comida muito boa.
Recomendamos e voltaremos assim que possível.
Uma experiência incrível.
Marcelo M.
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 16/11/2018
Atendimento, ambiente e culinária acima da média. Foi uma grata surpresa e recomendo à todos. Foi o melhor restaurante em que já estive em Ubatuba.
Matheus D.
Gourmet
(2 avaliações)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 01/11/2018
Experiência excelente, comida maravilhosa e atendimento diferenciado. Entregam o que se propõe a oferecer. Parabéns a todos da casa. Reitero o que disse no dia o duo de ovos é fantástico!
Joel F.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 21/10/2018
Vale muito a pena, atendimento de primeira.. Comida muito boa.. Experiência divina..
Raffaela C.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 16/09/2018
Experiência deliciosa. Ambiente agradável, comida maravilhosa e preço justo.
Leonardo T.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 15/07/2018
Vou começa dizendo que esse restaurante proporciona uma experiência fascinante e singular. Ele não foi pensado apenas para quem gosta de comer comidas asiáticas com inspiração em diversos países, mas para quem gosta de se encantar com detalhes.
Bem localizado, na orla da parte mais sofisticada do Itaguá, é pequeno, intimista, romântico, muitíssimo bem decorado e convida para uma pausa cheia de sensações, aromas, sabores, uma viagem pela gastronomia do mundo oriental. Super recomendo!
Ariane A.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 17/03/2018
Se você procura uma experiência gastronômica com uma mistura Incrível de sabores e um ótimo atendimento, este é o lugar certo.
Mabel F.
Gourmet refinado
(9 avaliações)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 03/03/2018
Experiência obrigatória em Ubatuba. Comida excelente, atendimento excepcional e ambiente muito agradável. Ótimo custo beneficio.
Marcus Vinicius L.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 13/01/2018
Ótima pedida para uma noite especial, pratos muito bem elaborados com sabores bem marcantes. Ambiente muito bem decorado com um atendimento excelente. Recomendo a todos.
Daniel B.
Gourmet
(2 avaliações)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 04/01/2018
Excelente comida, atendimento, ambiente, sensacional!
Alua V.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 28/12/2017
Adoramos o restaurante. Fomos maravilhosamente recebidos e atendidos. Recebemos toda atencão necessária. Estavamos procurando um restaurante vegetariano e este, apesar de nao ser exclusivamente vegetariano nos ofereceu otimas opçoes. Voltaremos com certeza!
Eduardo M.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Nota Média
10 /10
Comida
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 23/11/2017
Estive com minha esposa e filho de 2 anos no Es-Sência em 23/11/2017 e foi tudo ótimo. Fizemos a reserva online pelo TripAdvisor, e fiz alguns questionamentos que foram prontamente respondidos por email pela proprietária.
Já havíamos provado essa culinária fora do Brasil e o restaurante nos surpreendeu! Estava tudo ótimo, da entrada a sobremesa! O atendimento foi excelente e o ambiente é ótimo! Nos deixaram super a vontade e fizeram de tudo tb para agradar nosso filho que foi o único barulho no local :) .Os proprietários são super simpáticos e nos deram todas as informações sobre os pratos, além de ótima conversa!
Não somente recomendo como voltaremos assim que formos novamente a Ubatuba! Parabéns a Dafne e ao Andrew, pelo ótimo trabalho realizado!
Lourival T.
Gourmet
(2 avaliações)
Nota Média
8,5 /10
Comida
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 15/10/2017
Serviço ótimo, pessoas prestativas e atenciosas. Voltaremos
  • 1
  • 2
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