Eccellenza Pizzaria (Park Shopping)

Cardápio do restaurante Eccellenza Pizzaria (Park Shopping)

• Entrada

  • R$31

    Alho e parmesão

    Porção de 8 mini calzones recheados.
  • R$26

    Flor de sal e alecrim

    Linguiça calabresa, mozzarella especial, tomate concassé, cebola e orégano.
  • R$44

    Pesto de manjericão
  • R$44

    Cebola roxa caramelizada com queijo caprino romano

    Mozzarella especial, tomate concassé e orégano.
  • R$24

    Zahtar

    Presunto de Parma italiano, rúcula, tomate seco e mozzarella de búfala.
  • R$39

    Francese

    Cebolas assadas, azeitonas pretas, aliche italiana e ervas.
  • R$76

    ANTIPASTI (servem 2 pessoas)

    Burrata de mozzarella de búfala, tomate sweet confitado, rúcula, sardela, pasta de berinjela, roast beef, nozes, damasco e amêndoas. Acompanha pizza branca.
  • R$63

    BURRATA

    Creme de leite de búfala com fios de mozzarella de búfala, envoltos com mozzarella de búfala. Servida sobre cama de rúcula, com tomate seco, alho crocante e triângulos de pizza branca.
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• Pizzas Tradicionais

  • R$59

    MOZZARELLA

    Pomodori pelati, mozzarella especial e orégano.
  • R$69

    MARGHERITA

    Pomodori pelati, mozzarella especial, tomate cereja, parmesão, manjericão fresco e orégano.
  • R$69

    PORTOGHESE

    Pomodori pelati, mozzarella especial, presunto, ovos, cebola, azeitonas pretas e orégano.
  • R$75

    QUATTRO FORMAGGI / TRE FORMAGGI

    Pomodori pelati, mozzarella especial, catupiry (opcional), gorgonzola, parmesão e orégano.
  • R$69

    NORCIA

    Pomodori pelati, mozzarella especial, presunto fatiado, azeitonas verdes sem caroço e orégano.
  • R$76

    CALABRESE

    Pomodori pelati, mozzarella especial, linguiça calabresa artesanal, cebola, azeitonas pretas e orégano.
  • R$69

    CIPOLLA

    Pomodori pelati, mozzarella especial, cebolas ao forno, cebolas crocantes e orégano.
  • R$74

    ECCELLENTE

    Pomodori pelati, mozzarella especial, provolone, tomate concassé, regada com pesto de manjericão.
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• Sobremesa

  • R$29

    TROUXINHA DE DOCE DE LEITE

    Trouxinha com massa de crepe, recheada com doce de leite. Acompanha trio de sorvetes e farofa de castanhas.
  • R$26

    LARANJA SOLE

    Sorvete de vaniglia africana rodeado com gomos de laranja, calda da própria casca com Cointreau e marrasquino e amêndoas torradas em lâminas
  • R$26

    BANANA PASSIONE

    Bananas flambadas em calda de laranja e Cointreau, cobertas por gengibre doce à Juliana. Acompanha sorvete de vaniglia africana com farofa de castanhas.
  • R$26

    AFFOGATO DIVINO

    Sorvete de vaniglia africana sobre calda de caramelo, regado com café expresso e calda de chocolate, coberto com creme chantilly, chocolate laminado e cereja.
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