Cardápio à la carte

Entrada

Pães e azeites aromáticos, geleia de tomate
R$ 25
Queijo de cabra, azeite e manjericão, creme de beterraba, pasta de azeitonas pretas
R$ 47
salada morna de verdes tostados, queijo cedro
R$ 39
vieira, abacate, azeite de baunilha
R$ 35
caranguejo, tucupi, farinha bragantina
R$ 43
pato curado, queijo de cabra, vagem, tamarindo
R$ 44
lula, buriti, pimentão defumado
R$ 44

Prato

peixe do dia, couve flor em três versões
R$ 98
lula, buriti, pimentão defumado
R$ 69
pato defumado, purê de abóbora, molho de jabuticaba
R$ 78
Moqueca de banana da terra e palmito pupunha, arroz vermelho, farofa de pão da casa
R$ 58
espaguete, frutos do mar, creme de ostras, bottarga brasileira
R$ 108
camarões, mini arroz do vele do paraíba, alho negro
R$ 110
coxa de pato de 12 horas, mini arroz do vale do paraíba, laranja, queijo azul
R$ 98
galetinho, mini arroz do vale do paraíba, milho verde, mini legumes orgânicos
R$ 69
coelho na mostarda, purê de batata doce amarela, cogumelo do cardo
R$ 89
picadinho carioca, ovo caipira, arroz alhado, farofa de milho com banana
R$ 65

Sobremesa

Fruta da estação
R$ 11
mousse de chocolate, creme azedo, nibs de cacau
R$ 32
nossa torta de maçã
R$ 32

Bebidas

Café
R$ 6
Garrafa d’água
R$ 6
Os preços e pratos podem sofrer alterações.
Esses valores não incluem ofertas.
Os preços mostrados incluem impostos sobre a venda.

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