011 Gastronomia

Pinheiros - R. Artur de Azevedo, 613, 05404-011 São Paulo Brasil Mapa
Preço médio R$60
9,5 /10
10 avaliações
50 avaliações

Menus e promoções especiais

Promoções estão disponíveis apenas para reservas online com o TheFork. Você poderá selecionar os menus na última etapa da reserva, se estiveram disponíveis conforme seu critério.
Menus

Menu PASCOA R$90

.

Este menu inclui: Entrada + Prato + Sobremesa

  • Entrada
    • SOPA THAI COM GENGIBRE E COGUMELOS (PICANTE)
      CUSCUZ COM FARINHA DE UARINI ( FARINHA TIPICA AMAZONENSE) , BANANA DA TERRA E CAMARÃO SECO
  • Prato
    • BACALHAU EM NATAS COM PERAS AO VINHO, ARROZ BRANCO COM AMÊNDOAS E BROCOLIS
      CALDEIRADA DE FRUTOS DO MAR ( camarão, peixe e lula) COM PIRÃO E ARROZ BRANCO
  • Sobremesa
    • PANACOTA DE CAPIM-SANTO COM CALDA DE MARACUJÁ LEVEMENTE PICANTE E PRALINÉ DE CASTANHA
      PROFITEROLES IRISH COFFEE- GELATO DE CAFÉ, CALDA DE CARAMELO COM WHISKY E CHANTILLY

NB: Os pratos acima referidos podem ser alterados em função dos produtos disponíveis no mercado e são indicados a título de exemplo.

Menu 41R$

Ao fazer a reserva com este menu, quando chegar ao restaurante, pode usufruir deste menu ou fazer o seu pedido a partir da ementa, caso mude de opinião.

Este menu inclui: Entrada + Prato + Sobremesa

    NB: Os pratos acima referidos podem ser alterados em função dos produtos disponíveis no mercado e são indicados a título de exemplo.

    Sobre o restaurante 011 Gastronomia

    O restaurante 011 Gastronomia é uma referencia ao prefixo telefônico da cidade. Construído dentro de um galpão, no bairro de Pinheiros, em São Paulo, o restaurante é uma mistura de gastronomia e arte contemporânea. Basta entrar no longo corredor e ver que a arte está presente nos lustres que ficam no bar, nas paredes com painéis, quadros e pinturas à mão livre. Mas é na cozinha que o Chef Gustavo Goussain e sua equipe fazem a sua arte todos os dias para atender o público exigente. O chef é conhecido por utilizar ingredientes de primeira linha aliando temperos asiáticos com culinária brasileira.

    Preços do restaurante

    Preço médio do cardápio
    R$60
    (o preço médio do cardápio é baseado em Entrada + Prato Principal + Sobremesa, sem incluir bebidas)

    Preços dos Drinks

    • R$4
      Garrafa pequena de água mineral
    • R$88
      Uma garrafa de vinho
    • R$4
      Café
    Os valores e o cardápio podem sofrer alterações. Os preços do cardápio não incluem qualquer tipo de desconto e taxas.

    Como chegar ao restaurante 011 Gastronomia

    Como chegar lá?

    • Transportes públicos
      Metrô: Fradique Coutinho (L4); Metrô: Vlínicas (L2)

    Horário de abertura

    De 2ª Feira a 4ª Feira das 11:30 às 15:00
    De 5ª Feira a 6ª Feira das 11:30 às 15:00 e das 19:00 às 23:30
    Sábado das 12:00 às 16:00 e das 19:00 às 00:00

    Horário de fechamento

    Domingo

    Serviços

    Excepcional
    9,5 /10
    Apenas os clientes que realizaram a refeição no restaurante após a reserva através do TheFork podem deixar uma avaliação.
    • 10
      6
    • 9
      2
    • 8
      2
    • 7
      0
    • < 7
      0
    Comida
    9,3
    Serviço
    10
    Ambiente
    9,5
    Custo benefício
    Interessante
    Nível de barulho
    Moderado
    Tempo de espera
    Muito curto
    6/10 avaliações
    Jose Ricardo D.
    Gourmet
    (2 avaliações)
    Nota Média
    10 /10
    Comida
    10
    Serviço
    10
    Ambiente
    10
    • Data da refeição: 08/03/2019
    Ambiente agradável, funcionários atenciosos e pratos saborosos.
    Gianna S.
    Gastrónomo
    (10 avaliações)
    Nota Média
    10 /10
    Comida
    10
    Serviço
    10
    Ambiente
    10
    • Data da refeição: 09/01/2019
    Custo x benefício extraordinário. Cardápio com pegada brasileira. bastante pesado para o verão.
    Chef e serviço simpaticíssimos
    Daniela B.
    Gourmet
    (3 avaliações)
    Nota Média
    10 /10
    Comida
    10
    Serviço
    10
    Ambiente
    10
    • Data da refeição: 22/09/2018
    Comida maravilhosa, atendimento único!
    Maria Fernanda P.
    Gourmet
    (2 avaliações)
    Nota Média
    10 /10
    Comida
    10
    Serviço
    10
    Ambiente
    10
    • Data da refeição: 24/08/2018
    Comida maravilhosa, mas o que realmente nos encantou foi a simpatia do garçom Adauton.
    Helder B.
    Gourmet
    (3 avaliações)
    Nota Média
    10 /10
    Comida
    10
    Serviço
    10
    Ambiente
    10
    • Data da refeição: 16/12/2017
    Excelente surpresa.
    O local é extremamente agradável , atendimento muito bom.
    A comida é excelente , pedimos de entrada Gyoza que estava muito bem temperado; pratos principais Peixe do dia e steak Tartar, ambos muito bem preparados. Sobremesa brigadeiro de tangerina , fecha com chave de ouro o jantar.
    O Cheff super atencioso , cuida de cada prato , comprimenta todos que passam pela cozinha e como capricho final veio até a mesa perguntar se estava tudo OK. Nota 10 para o Cheff.
    Voltaremos em breve para experimentar o churros puxado no whisky.
    Marisa G.
    Primeira avaliação
    (1 avaliação)
    Nota Média
    9 /10
    Comida
    10
    Serviço
    8
    Ambiente
    8
    • Data da refeição: 25/03/2017
    Ótima comida, ambiente e atendimento.
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