011 Gastronomia
Fórmula 44R$
Serviço livreReserva imediata
Cardápio do restaurante
- Preço médio R$ 60 Pedido especial
Gustavo Goussain, chef da casa, recomenda…
- Moqueca Thai de frutos do mar( peixe, camarão, lula) com arroz de jasmim de farofa de maçã verde
- R$ 62
- Arroz frito Coreano com carne, kimchi e ovo de gema mole
- R$ 45
- Nhoque de tangerina 011 com ragú de costela
- R$ 54
Este menu inclui: Entrada + Prato + Sobremesa
Ofertas do TheFork
Pontuações e avaliações
pratos deliciosos e muito bem servidos (a moqueca thai dá para duas pessoas tranquilamente), preço bom, atendimento simpático e cordial, ambiente bonito e confortável. Adoramos o 011 Gastronomia!
Bolinho de músculo e brigadeiro de tangerina INCRÍVEIS!!!! Atendimento muito cordial!! Voltarei com toda certeza.
Atendimento excelente e melhor custo benefício da região. Ótima comida, ótimo atendimento. O steak tartare é ótimo e o guacamole e também. A cerveja da casa é uma boa pedida também.
Muito bom, ótima surpresa em Pinheiros. Aconselho para todas as ocasiões.
Atendimento excelente, comida maravilhosa e ambiente super bacana!
Ambiente agradável, funcionários atenciosos e pratos saborosos.
011 Gastronomia
A Equipe 011 Gastronomia e o Chef Gustavo Goussain agradece e espera por vocês novamente.
Custo x benefício extraordinário. Cardápio com pegada brasileira. bastante pesado para o verão. Chef e serviço simpaticíssimos
Comida maravilhosa, atendimento único!
Comida maravilhosa, mas o que realmente nos encantou foi a simpatia do garçom Adauton.
Excelente surpresa. O local é extremamente agradável , atendimento muito bom. A comida é excelente , pedimos de entrada Gyoza que estava muito bem temperado; pratos principais Peixe do dia e steak Tartar, ambos muito bem preparados. Sobremesa brigadeiro de tangerina , fecha com chave de ouro o jantar. O Cheff super atencioso , cuida de cada prato , comprimenta todos que passam pela cozinha e como capricho final veio até a mesa perguntar se estava tudo OK. Nota 10 para o Cheff. Voltaremos em breve para experimentar o churros puxado no whisky.
Ótima comida, ambiente e atendimento.
Mais informações
Horário de abertura
De 2ª Feira a 4ª Feira das 11:30 às 15:00
De 5ª Feira 12:00 às 15:00 e das 18:00 às 22:00
6ª Feira das 11:30 às 15:00 e das 19:00 às 23:30
Sábado das 12:00 às 23:30
Horário de fechamento
Domingo
Como chegar ao restaurante
Pinheiros - R. Artur de Azevedo, 613,, 05404-011, São Paulo, Brasil
Transporte público
Como chegar lá
Sobre o restaurante
O restaurante 011 Gastronomia é uma referencia ao prefixo telefônico da cidade. Construído dentro de um galpão, no bairro de Pinheiros, em São Paulo, o restaurante é uma mistura de gastronomia e arte contemporânea. Basta entrar no longo corredor e ver que a arte está presente nos lustres que ficam no bar, nas paredes com painéis, quadros e pinturas à mão livre. Mas é na cozinha que o Chef Gustavo Goussain e sua equipe fazem a sua arte todos os dias para atender o público exigente. O chef é conhecido por utilizar ingredientes de primeira linha aliando temperos asiáticos com culinária brasileira.
Recursos
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